Аппетитная Котлета в тесте. Сытно, вкусно и быстро!

Ингредиенты:

• мука — 250 гр
• масло сливочное — 30 гр
• яйцо — 1 шт
• молоко — 70 мл
• дрожжи — 5 гр
• соль — 1/4 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• желток
• котлеты

Приготовление:

Смешиваем дрожжи, сахар, соль и молоко. Добавляем яйцо.

Далее половину муки, перемешиваем. Замешиваем тесто с остальной мукой, вводя в него мягкое масло.

Тесто убираем в холодильник на 1 час.

Делим на 9 частей. Раскатываем в прямоугольник каждый кусочек.

Оборачиваем котлету. Все котлеты смазываем желтком и печем при 200 градусах – 20 минут.

Короткий видео рецепт расскажет подробнее: