044. Шикарный рецепт блюда из грибов, запечённых с хамоном и петрушкой

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Сегодня мы актуальны и несём вам блюдо из белых грибов :) Насколько я вижу в соцсетях, они уже «пошли». Большинство угощавших меня белыми грибами готовят их всегда одинаково: жарят их — либо со сметаной, либо без. А мне захотелось найти другой рецепт приготовления лесных грибов — такой, чтобы отличался от двух-трёх традиционных, но чтобы в нём не забивался вкус и аромат грибов. И вот он — держите!

Ингредиенты:

• Грибы (белые, шампиньоны или другие) — 350 г
• Чеснок
• Оливковое масло
• Белое вино (или яблочный сок, или другой заменитель вина :))
• Хамон
• Петрушка
• Сыр
• Чёрный перец

До новых рецептов!

Всегда ваша Рюмкина Юнга :)