шампиньоны
Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Кабачок (цуники) - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньон...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-10-13 13:13:28
Фрикасе из курицы с грибами - Быстрый ужин за 15 минут
Дословно с французского, фрикасе - это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут. Продукты (на 1 порцию): Филе куриное - 150 г Грибы шампиньоны - 100 г Сливки 12% - 100 мл Масло сливочное - 20 г Сыр твердый - 40 г Мука - 20 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мускатный орех молотый - по вкусу
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-09-04 16:39:07
Маринованные шампиньоны - так быстро, вкусно и в 2 раза дешевле, чем в магазине
Очень простой и быстрый способ сделать маринованные грибы дома. Рецепт подходит для шампиньонов и вешенок. Грибочки получаются очень хрустящими, маринад вкусный и сбалансированный. Чтобы приготовить маринованные грибы: Шампиньоны или вешенки – 500 гр Вода – 5 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Уксус 6% - 2 ст.л. Черный перец – 10 горошин Лавровый лист – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Горчица зернами – 1 ст.л. (по желанию, можно и без) Пошаговый вид...
FooDee (Alina)
2019-11-19 13:42:29
Грибной супчик за 10 минут
Ингредиенты: шампиньоны - 350 г. мука - 40 г. вода - 400 мл. молоко - 320 мл. соль перец розмарин петрушка Приготовление: 1. Режем грибы, два гриба я разрезаю пополам, они понадобятся для красивой подачи, остальные грибы режем мелко. 2. Муку просеиваем и обжариваем на слабом огне до золотистого цвета и вкусного запаха. В муку вливаем воду, добавляем грибы и молоко, отправляем на плиту и варим 10 минут. 3. Достаем половинки грибов, остальное переливаем в блендер и измельчаем, по вкусу до...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-05-26 14:11:24
Закусочные бургеры из шампиньонов
Закусочные бургеры из шампиньонов – оригинально и очень вкусно! Такая закуска удивит всех и своим внешним видом, и сбалансированным вкусом. На 4 мини бургера: Шампиньоны средние – 8 шт. Лук – 0,5 шт. Маринованный огурец – 0,5 шт. Сыр – 20 гр. Куриное мясо – 100 гр Кунжут – 2 гр Соевый соус – 3 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 2 ст.л. Сахар – 2 щепотки Соль – щепотка Уксус яблочный – 1 ст.л. Салат – 1 лист Для соуса тартар: Йогурт густой – 1 ст.л. Марино...
FooDee (Alina)
2019-01-12 15:16:10
Самый быстрый способ замариновать грибы
Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день. Ингредиенты: Грибы (вешенки) – 700 гр Чеснок – 5 зубчиков Вода – 150 мл Соль – 1 ч.л. Сахар – 1,5 ч.л. Душистый перец – 4 горошины Черный перец – 10 горошин Лавровый лист –...
FooDee (Alina)
2018-12-19 13:55:04
Необычная закуска к Новогоднему столу!
Всем большой привет! Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным, пикантным вкусом! Такая закуска подойдет к любому гарниру и уж точно не будет лишней на праздничном столе. Ингредиенты Маринованные шампиньоны – 250 гр. Плавленый сырок – 1 шт. Укроп – 1 пучок Чеснок – 1-2 зубчика Майонез – 1-2 ст.л. Способ приготовления - 250 гр. маринованных шампиньонов нарезаю произвольными небольшими кусочками. - 1 плавленый сырок натираю на крупной терк...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-12-19 07:46:07
Вкуснейший салат на новогодний стол!
Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный праздничный салат. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, создавая сытный, насыщенный, нежный, сочный вкус салата. Ингредиенты Картофель – 200 гр. Морковь – 300-350 гр. Филе сельди – 250 гр. Лук – 80 гр. Маринованные грибы – 250 гр. Яйца – 4-5 шт. Соль – по вкусу Майонез - 100 гр. Ягоды калины – для украшения Способ приготовления 1) 200 гр. отварного картофеля натрем на крупной терке. 2) 3 средние моркови натрем на...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-12-17 06:44:40
Маринованные грибы по-быстрому!
Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов. 2-3 часа в маринаде и можно подавать грибы как закуску, использовать для салата или других блюд. Ингредиенты Шампиньоны – 1 кг. Маринад Растительное масло – 80 мл. Уксус 9% - 100 мл. Вода – 100 мл. Соль – 1 ст.л. Сахар – 1,5 ст.л. Лук – 1-2 шт. Чеснок – 6-7 зуб. Кориандр – 1 ч.л. Горчица в зернах – 1 ст.л. Черный перец горошек – 10-20 шт. Душистый перец – 8 шт. Лавровый лист – 2- 3 шт. Способ приготовле...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-12-16 15:19:11
Грибная икра с баклажаном
Попробуйте !!! Вкус этой икры вас очень удивит. Сочетание продуктов просто шикарное. Мало кто догадается из чего она приготовлена. Смело подавайте ее на праздничный стол и гости ее оценят по достоинству. ИНГРЕДИЕНТЫ Шампиньоны – 1 кг • Баклажан – 1 шт. • Помидоры – 300 г • Лук – 2 шт. • Болгарский перец – 1 шт. • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль • Смесь перцев ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Баклажан, морковь, помидоры, лук и перец нарезать произвольно и сложить в рукав для запекания. Поперчить смесь...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-09-22 10:45:23