Помидоры В Снегу на зиму. Удивительно просто и вкусно!

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2017-08-09 19:18:07
Рейтинг: 5405
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017


Простые и вкусные помидоры с чесноком на зиму, интересный вид и приятный сладкий вкус! Подходит этот рецепт для разных помидоров, крупные томаты разрезать можно дольками. Быстро, просто и вкусно. Приготовьте и попробуйте.

Ингредиенты на одну литровую банку:

  • томаты — 600 г.,
  • чеснок – 1 ч.л.,
  • душистый горошек – по вкусу,
  • семена горчицы – по вкусу.

Маринад на 1 литр воды:

  • сахар – 3 ст.л.,
  • соль – 1 ст.л.

Приготовление:

Стерилизуем банки и крышки удобным способом.

Раскладываем томаты и душистый перец по баночкам, томаты протыкаем, чтобы не лопались.

Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду.

Кладем сверху измельченный чеснок и горчицу по вкусу. Заливаем кипящим маринадом.

Добавляем уксус и закатываем. Укутываем до остывания и храним в темном, прохладном месте.

Маринад от чеснока слегка мутный, если резать ножом, то сразу прозрачный. После того, как чеснок осядет, маринад становится как слеза)

Как я готовлю помидоры на зиму, смотрите пошаговый видео рецепт ниже:

Мне нравится24
Добавить в закладки
Назначить теги
921
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
15 комментариев
Комментарий удален
00
2017-08-10 15:36:48
Комментарий удален
спасибо)
00
2017-08-09 20:52:55
Я тоже так закрываю- вкусно, мне нравятся.
00
2017-08-10 15:37:06
Я тоже так закрываю- вкусно, мне нравятся.
как здорово! спасибо за отзыв)
00
2017-08-10 10:12:30
Я так же делаю, но без горчицы и дольки чеснока целиком кладу. Надо сделать таким способом. Спасибо!
00
2017-08-10 15:37:48
Я так же делаю, но без горчицы и дольки чеснока целиком кладу. Надо сделать таким способом. Спасибо!
Попробуйте, интересно смотрятся) Готовьте с удовольствием!
00
2017-08-10 13:04:44
Вместо семян горчицы, которых не нашла в продаже, кладу 1-2 чайные ложки горчичного порошка.
00
2017-08-10 15:39:39
Вместо семян горчицы, которых не нашла в продаже, кладу 1-2 чайные ложки горчичного порошка.
с порошком не пробовала, можно горчицу вообще не добавлять)
00
2017-08-10 16:16:16
Ой как вкусно!!! Доживут они до зимы? :)))
00
2017-08-10 19:16:35
Ой как вкусно!!! Доживут они до зимы? :)))
конечно, если раньше не съесть!)
00
2017-08-11 20:31:14
конечно, если раньше не съесть!)
О том и речь! :)))
00
2017-08-10 20:36:16
А уксуса сколько вливать на одну банку?
00
2017-08-11 15:17:38
А уксуса сколько вливать на одну банку?
0,5 чайной ложки 70% уксуса на литровую банку, в видео все подробно рассказываю)
00
2017-08-10 23:04:50
Добавляем уксус и закатываем. — а сколько его уксуса?
00
2017-08-11 15:18:04
Добавляем уксус и закатываем. — а сколько его уксуса?
0,5 ч.л. 70% на литровую банку