Ursel (Наталия)
1 час назад
grolga (Олюня)
5 часов назад
grolga (Олюня)
5 часов назад
AliseCrochet (Алиса)
12 часов назад

Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»

Светлана Аниканова
2017-10-26 10:03:33
Рейтинг: 5152
Комментариев: 375
Топиков: 276
На сайте с: 26.01.2017

Наливные пироги всегда выгодно смотрятся на столе, а готовятся очень быстро и невероятно просто! Я предлагаю пирог «Прошу к столу» с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами. Получается очень вкусно и сытно, он идеально подходит для семейного ужина или обеда.

Общее время приготовления пирога 50 минут, ингредиенты рассчитаны на 8 порций.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука –7-8 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Майонез – 250 г

Сметана – 200 г

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 0,5 ч. л.

Сода (погасить уксусом) – ¾ ч. л.

Начинка:

Цветная капуста (отваренная) – 400 г

Помидоры (небольшие) – 2 шт.

Фарш свиной – 200 г

Лук – 1 шт.

Растительное масло – 3 ст.л.

Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

  1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности.
  2. Тонкими дольками нарезаем помидоры.
  3. Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.
  4. В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста.
  5. Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»
Мне нравится26
Добавить в закладки
Назначить теги
651
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Светлана Аниканова
00
2017-10-26 10:26:16
Как люблю наливные пироги, они такие легкие, и можно скушать много-много ))
00
2017-10-26 10:48:05
Как люблю наливные пироги, они такие легкие, и можно скушать много-много ))
У меня дочь их тоже обожает. Спасибо за отзыв)
00
2017-10-26 13:14:10
Как люблю наливные пироги, они такие легкие, и можно скушать много-много ))
Катерина, вы действительно считаете, что пирог в котором 250 гр майонеза и еще 200 грамм сметаны и в начинке ОБЖАРЕННЫЙ СВИНОЙ ФАРШ — легкий???
Пирог, вероятно, очень вкусный, но никому не советую им злоупотреблять, там калорий больше, чем в торте.
00
2017-10-26 13:15:39
Катерина, вы действительно считаете, что пирог в котором 250 гр майонеза и еще 200 грамм сметаны и в начинке ОБЖАРЕННЫЙ СВИНОЙ ФАРШ — легкий???
Пирог, вероятно, очень вкусный, но никому не советую им злоупотреблять, там калорий больше, чем в торте.
по сравнению с дрожжевым тестом, думаю да, легче.
00
2017-10-26 18:42:23
Катерина, вы действительно считаете, что пирог в котором 250 гр майонеза и еще 200 грамм сметаны и в начинке ОБЖАРЕННЫЙ СВИНОЙ ФАРШ — легкий???
Пирог, вероятно, очень вкусный, но никому не советую им злоупотреблять, там калорий больше, чем в торте.
Я имела в виду лёгкий в приготовлении, пирог готовится легко и быстро.
00
2017-10-26 21:07:16
Я имела в виду лёгкий в приготовлении, пирог готовится легко и быстро.
Светлана, да все отлично, рецептик шикарный, просто первый комментарий меня озадачил, очевидно что этой вкусноты много-много съесть невозможно не испортив фигуру и уж конечно он не легонький с полкило сметаны и майонеза. Вам за рецепты огромное мерси wink