Простейший вкуснейший рыбный салатик.

Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина)
Дата публикации: 15:06
Комментариев: 1432
Постов: 78
На сайте с: 04.12.2015

Ингридиенты:

1) 1 баночка рыбной консервы в масле( или хотя бы с добавлением масла) — сельдь, сайра, сардина.

2) полстакана риса

3) парочка небольших луковиц

4) 6 куриных яиц

5) майонез, соль, перец чёрный молотый, приправы любые по вкусу — например, паприка.

6) что-нибудь для украшения — свежая зелень, зёрна граната, кусочки помидорчиков или огурчиков.

Выкладываем консерву в посуду, разминаем вилкой. Если есть крупные кости — удалим.  Рис отвариваем в подсоленной воде, сливаем, промываем, добавляем к рыбе.  Отвариваем яйца, чистим, измельчаем не очень крупно. Чистим и шинкуем лук. Всё складываем в посуду, добавляем майонез, приправы, всё хорошо размешиваем, пробуем — если надо, немного досолить. Выкладываем в салатницу, обязательно украшаем, потому что у такого салата вид «серенький».  Делается быстро и просто, вкус отличный! С праздником!!

17
20
6

8 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
15:15
+1
0
Я делаю такой салат. Украшаю желтками. А лук перед добавлением мариную. Очень вкусно, сытно и не затратно.
Natali (Наталья)
15:33
+1
0
Я тоже люблю этот салат. Полностью согласна с Наташей. С маринованным луком вкуснее. thumbsup
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
15:40
+1
0
Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина) Автор
17:17
0
Да, украшать можно чем угодно! Вкусно очень!
Galyushka (Галина)
10:37
0
Я тоже делаю и люблю такой салат. Но столько много яиц никогда не клала в него — на мой взгляд, многовато. Я еще добавляю в него немного жидкости из банки с консервой. Спасибо за напоминание о чудесном блюде и с праздником вас, Ирина!
Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина) Автор
14:37
0
Да, многими любимый салатик! Только вот сейчас сделала! Салатик простой, составные — кому сколько чего нравится! Жидкость от консервы я тоже не выбрасываю. С праздником! Здоровья и успехов!
Леля (Ольга)
15:17
0
а я вместо риса тру на мелкой терке парочку средних вареных картофелин. и яиц кладу 2шт. вкусно и как салатик и как намазка на гренки — особенно на природе. jokingly всех с праздником девочки!
Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина) Автор
10:12
0
Как вариант — почему нет! С праздником!!!