Картофельные блины на скорую руку

AnnaAflek
10:14

Очень простые и быстрые картофельные блины на скорую руку. Всего несколько простых ингредиентов и вкусные, золотистые блины на вашем столе.

Рецепт картофельных блинов:
картофель среднего размера — 5 шт
сметана — 1 ст л
яйцо — 1 шт
соль по вкусу
растительное масло для сковороды
Натрите картофель на мелкой терке, добавьте столовую ложку сметаны, чтобы не потемнел картофель, посолите по вкусу, добавьте 1 яйцо и все перемешайте. Смажьте сковороду с толстым дном растительным маслом и выложите картофель тонким слоем (на мою сковороду 24 см я выкладываю 3 ст л). Обжаривайте на среднем огне по три минуты с каждой стороны (можно под крышкой). Подавайте со сметаной. Приятного аппетита.



16
23

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Maat (Людмила)
12:53
0
Спасибо за интересный рецепт.
14:37
0
А блины не ломаются при переворачивании?
Светлана (Светлана)
19:14
0
Блины это хорошо. А у нас в просторечии называются «драники»,
только готовятся как оладьи. Вкуснотища!
Особенно со сметанкой)))
zwe.nina (Нина)
04:45
0
Интересно нужно попробовать.