Ursel (Наталия)
2 часа назад
grolga (Олюня)
6 часов назад
grolga (Олюня)
6 часов назад
AliseCrochet (Алиса)
13 часов назад

Ленивые вареники с картошкой. Блюдо на каждый день

Людмила Попова
2018-03-26 08:46:15
Рейтинг: 2416
Комментариев: 81
Топиков: 185
На сайте с: 14.03.2018

Это отличный способ использовать оставшееся от обеда картофельное пюре и быстро приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи. А если картофельного пюре нет, то его нужно сварить, чтобы приготовить это простое, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофельное пюре – 300 г
  • Мука – 150г (±)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности.

2. Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть.

3. Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую ленивые вареники.

4. В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль. В хорошо кипящую воду забрасываю вареники. Всплывшие вареники варю в течение 2 минут, не закрывая крышкой.

Процесс приготовления наглядно показан в коротком видео рецепте. Приятного просмотра.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
442
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Людмила Попова
Нет комментариев. Ваш будет первым!