МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ РАССОЛА В ПАКЕТЕ

Елена Lusika (Елена)
Дата публикации: 22:48
Комментариев: 48
Постов: 50
На сайте с: 06.03.2018

Быстро и просто готовим хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола) в пакете.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1.Огурцы 1 кг
  • 2.Пучок укропа
  • 3.Чеснок — 3-4 зубчика
  • 4.Соль 1 ст. л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Нарезаем мелко укроп.А также мелко измельчим чеснок.

2.Огурчики тщательно помоем и с каждого срежем кончики.Сложим огурчики в полиэтиленовый пакет.

3.К огурцам добавим укроп, чеснок и соль. Пакет завяжем (если с застежкой-застегнем) и все содержимое хорошо потрясем.

4.Отправим пакет с огурцами в холодильник, периодически достаем и трясем.Время засолки зависит от сорта огурцов, с тонкой кожицей огурцы могут быть уже готовы спустя 3 часа, с толстой спустя 12 часов.(у меня в видео были с толстой кожицей).Все зависит какие огурчики вы любите, более хрустящие или более мягкие, поэтому и время засолки разное.

Наши огурцы готовы!

Приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео под рецептом!

11
16
41

3 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Полина Л (Полина)
04:47
+1
0
Такие огурчики все лето кушаем. Очень вкусные, особенно с картошечкой.
08:32
+1
1
Я тоже так делаю. Просто здорово получается и быстро.
Vera (Vera)
08:28
0
А я делаю так: 1 столовая ложка соли «Экстра» на два промытых и просушенных огурца в пакет и через 1 час всё готово, хрустят. И главное в холодильник не надо класть. Чеснок и укроп не надо.