Быстрая Вкуснятина из Курицы на Ужин!

kalnina
2018-09-10 19:19:32
Рейтинг: 20596
Комментариев: 40
Топиков: 656
На сайте с: 17.03.2017

Курица в молочно-чесночном соусе. Готовится просто и быстро. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночок придает пикантности, вкусно так, что невозможно оторваться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица – 1шт. (1,2-1,5кг)
  • Соль – 1ч.л.
  • Растительное масло – 2-3ст.л.
  • Для соуса:
  • Молоко – 100мл.
  • Вода – 80 мл.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Чеснок – 6-9зуб.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Курицу разрезаем вдоль грудки, солим с двух сторон. Смазываем растительным маслом. Кладем на противень, ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 40-50 минут, до готовности и золотистости курочки. Сливаем жир образовавшийся при жарке в пиалу. Чеснок примерно 9 зубчиков измельчаем при помощи чеснок давки.

    В кастрюлю наливаем 100 мл молока, 80 мл воды, кладем чеснок, немного соли. Вливаем примерно половину жира от жарки курицы. Ставим на огонь, доводим до кипения. Опускаем в соус курицу разделанную на кусочки и кипятим примерно 2-3 минуты и выключаем.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
Мне нравится20
Добавить в закладки
Назначить теги
583
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя kalnina
3 комментария
00
2018-09-11 09:21:23
Спасибо огромное за такой простой и быстрый рецепт!
00
2018-09-11 16:44:51
Как всегда, огромное спасибо!!! Вкусно!
00
2018-09-13 06:28:52
Вот так я люблю! Чтоб быстро и легко, можно и другое сделать пока курица готовится! Спасибо!