еда
Оладьи из картофельного теста с колбасой на завтрак
Сегодня я готовлю простые и вкусные оладьи из картофельного теста. Эти оладушки я решила сделать с начинкой из полукопченой колбасы. Такие оладья отлично подойдут для сытного перекуса или завтрака. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления картофельных оладий: Сырой картофель - 1,5 килограмм Мука пшеничная - 160 грамм (1 стакан) Репчатый лук - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Колбаса полукопченая - 300 грамм Яйцо куриное - 2 штуки Соль по своему вкусу Масло растительное для жарки олади...
kulinarochka (Ангелина)
2022-02-17 09:54:36
247. Самый ленивый суп на нашем канале: из самых доступных овощей, с плавленым сыром
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я вообще по жизни - профессиональный избегатель и презиратель модных тенденций :) И на "быстро-просто-дёшево" рецепты у меня стойкая аллергия, как и на любые другие недолговечные повальные веяния в любых других сферах жизни. Обычно я их избегаю. Но на удивление иногда кулинарные жемчужинки обнаруживаются именно в завалах сомнительного модного ширпотреба. Как в музыкальной индустрии: в радиоэфире разом появляются тысячи однотипных групп и песен, а нетленочками в веках...
Рюмкина Юнга
2022-02-12 14:41:10
Начинка из грибов и сыра для бутербродов и блинов
Сегодня я готовлю грибную начинку для бутербродов и блинов. Такую грибную универсальную намазку вы можете использовать для приготовления разнообразных закусок, на что хватит вашей фантазии. Надеюсь что вам пригодится этот мой рецепт. Необходимые ингредиенты для этой грибной начинки: Свежие грибы (я взяла шампиньоны) - 800 гр. Куриный яйца - 2 шт. Свежая морковь - 1 шт. среднего размера Сыр я взяла Моцареллу примерно 100 гр. Чеснок для натирания бутербродов - 2 зуб. Соль по своему вкусу Вода п...
kulinarochka (Ангелина)
2022-02-08 08:23:30
269. Домашняя "пицца" с яичницей, на сковороде (без духовки)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я снова буду вас завлекать в наш ролик не столько рецептом, сколько историей появления пиццы в привычном нам современном её виде. В сегодняшнем ролике я рассказываю о том, почему итальянскую пиццу нельзя считать изначальной и оригинальной; какой стране на самом деле мы обязаны появлением того блюда, которое мы сейчас называем правильной итальянской пиццей; и что такое эффект пиццы :) Но и рецепт в нашем ролике, между прочим, не менее интересен, чем история :) Р...
Рюмкина Юнга
2022-02-05 16:02:11
Овощной салат из соленых огурцов с красной фасолью
Представляю вашему вниманию свой, очередной видео рецепт приготовления вкусного овощного салата. Сегодня я готовила этот овощной салат из красной консервированной фасоли с солеными огурчиками. Для разнообразия вкусу я добавляю в этот салат немного сыра. Ингредиенты для приготовления салата с фасолью: Соленый огурец - 3 штуки 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) Картофель - 5 штук Репчатый лук - 1 штука Свежая морковь - 1 штука Чеснок по желанию, я взяла 2 зубчика Сыр примерно гра...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-31 10:51:40
Суп из замороженной стручковой фасоли
Видео рецепт приготовления простого супа со стручковой фасолью. Этот суп я готовлю на курином бульоне с куриным мясом. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления супа с фасолью: Картофель примерно 1 кг. Куриное бедро - 1 штука Замороженная стручковая фасоль - 200 грамм Морковь - 1 штука Болгарский сладкий красный перец - 1 штука (небольшой) Лук репчатый - 1 штука Вода питьевая - 3 литра Соль по своему вкусу Лавровый лист - 1 штука Растительное масло для зажарки овощей Видео р...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-27 09:55:12
Салат с килькой в томатном соусе, рисом и зеленым горошком
Рецепт приготовления простого и вкусного рыбного салата. Этот рыбный салат я готовила из консервированной кильки в томатном соусе. Ингредиенты для приготовления салата из кильки в томатном соусе: 2 банки кильки в томатном соусе 0,5 стакана сырого риса 3 куриных яйца 3 небольших свежих помидора 1 банка консервированного зеленого горошка Зелень по вкусу (у меня зеленый лук, укроп и петрушка) 1 ст. ложка майонеза Соль по вкусу Мой видео рецепт приготовления салата: 1) Слоеный сала...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-16 09:00:50
Как приготовить холодец без желатина из курицы дома
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления холодца из курицы в домашних условиях. Этот куриный холодец я готовлю без желатина, а для украшения я использую немного зелени и морковки по корейски. Ингредиенты для приготовления холодца: 1 целая курица (1 кг.) 2 куриных бедра (500 гр.) 800 гр. куриных шеек 1,7 литра питьевой воды 10 шт. черного перца горошком 10 шт. душистого перца горошком Кусочек моркови для варки бульона 1 лавровый лист Соль по вкусу (у меня 2 ч. ложки) 100...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-10 09:27:12
270. Смузи из авокадо с бананом, лимоном и апельсином
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Можно было сейчас тут, конечно, к этому короткому и простейшему рецепту понаписать вступление под любое время года: вот, мол, как актуален сей рецепт, особенно сейчас - зимой/весной/осенью - ведь тут кладезь вечно нехватающих нам витаминов!.. Под зиму можно было бы ещё добавить, что он сытный за счёт авокадо. А благодатным летом - подчеркнуть доступность рецепта, предложив вам просто высунуться в окно и сорвать с ближайшей ёлки необходимые для приготовления авокадо, а...
Рюмкина Юнга
2022-01-05 16:35:43
Картошка с куриными бедрами приготовленная в духовке
Видео рецепт приготовления простого мясного блюда в духовке. Готовить я буду картофель с курицей в пакете для запекания в духовке. Это второе блюдо готовится очень просто. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления этого мясного блюда: 1,5 килограмма куриных бедер Картофель - 2 килограмма Морковь - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Маленький болгарский перец - 1 штука Перец какаду - 1 штука Чеснок - 4 зубчика Приправа для курицы - 1 пакетик Растительное масло - 6 столовых ложек Сол...
kulinarochka (Ангелина)
2022-01-04 09:15:31
Слоеный салат на праздничный стол со шпротами
Мой видео рецепт приготовления вкусного слоеного салата на праздничный стол. Этот простой и вкусный рыбный салат я готовлю со шпротами в масле. Ингредиенты для приготовления салата со шпротами: Картофель - 5 шт. Консервированные шпроты - 1 банка Свежий зеленый лук - 1 пуч. Морковь по корейски - 200 гр. Свежий огурец - 2 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Зеленый консервированный горошек - 1 банка Майонез для пропитки салата Соль по вкусу Мой видео рецепт приготовления салата: Мои видео ...
kulinarochka (Ангелина)
2021-12-26 11:46:06
Рецепт слоёного салата "Селёдка под шубой"
Мой видео рецепт классического слоеного салата на праздничный стол под названием "Селедка под шубой". Этот праздничный рыбный салат я готовлю на все свои праздники, гостям он очень нравится. Ингредиенты для приготовления слоеного салата: Картофель - примерно 600 гр. Слабосоленая селедка - 2 шт. (400 гр.) Морковь - 1 шт. Свекла - 2 шт. (300 гр.) Яйцо куриное - 3 шт. Немного свежего зеленого лука Свежий укроп для украшения Майонез для промазывания слоев Соль по вкусу Мой рецепт селедки в э...
kulinarochka (Ангелина)
2021-12-15 09:49:09
267. Домашняя "пицца" на хлебном тесте, на сковороде (без духовки)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот я сейчас знаете как удивилась... Поискала и... у нас на канале до сих пор не было ни одной домашней пародии на пиццу?!.. Почти за 5 лет?!.. Серьёзно?! Вот это мы даём! :) Нет, ну, тем интереснее начать, наконец, эту тему - почти такую же бескрайнюю и нескончаемую, как оладьи :) Тем более грядут самые масштабные в году праздники и выходные - самое время будет из остатков праздничного стола нахулиганить всяких таких пицц! Используя наш сегодняшний рецепт, 1-2 январ...
Рюмкина Юнга
2021-12-11 18:34:04
Рецепт приготовления овощных котлет в духовке с сырной начинкой
Простой видео рецепт приготовления в духовке вкусных овощных котлет с начинкой из сыра. Эти котлетки я готовили из кабачка, картофеля и моркови. В котлетах вместо муки я использовала манку. Эти котлетки легко и просто готовятся. Приятного вам аппетита. Продукты для приготовления овощных котлет: Кабачок (уже очищенный) - 900 гр. Сырой картофель - 600 гр. Свежая морковь - 1 штука Чеснок - 3 зубчика (по желанию) Сыр примерно 150 гр. Манная крупа - 5 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Яйцо куриное - 2 шт...
kulinarochka (Ангелина)
2021-12-07 09:48:44
Мясной суп солянка с крицей и колбасой
Рецепт приготовления супа солянки с куриным мясом и полукопченой колбасой. Эту солянку я готовлю по своему классическому рецепты с грибами и соленым огурцом. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления солянки: Куриное бедро - 1 шт. Полукопченая колбаса - 250 гр. Свежие грибы (шампиньоны) 300 гр. Картофель - 700 гр. Соленый огурец - 1 шт. Свежая морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Вода питьевая - 3,5 литра Соль по вкусу Растительное масло для зажарки Мой в...
kulinarochka (Ангелина)
2021-12-02 13:12:53
Запеканка из риса с фаршем,грибами и сыром приготовленная в духовке
Простой и короткий видео рецепт приготовления сытной рисовой запеканки с куриным фаршем, грибами и сыром. Эту запеканку из риса я готовлю в духовке. Такая запеканка отлично подходит для вкусного и сытного завтрака для всей семьи. Приятного Вам аппетита. Необходимые продукты для приготовления рисовой запеканки: Рис - 2 стакана Вода питьевая - 2,5 стакана Приправа для плова - 1 ч. л. Яйцо куриное - 2 шт. Грибы свежие - 100 гр. Фарш - 300 гр. Сыр - примерно 100 гр. Морковь свежая - 1 шт. Лук р...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-29 12:46:46
273. Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом (или с маком и кокосовой стружкой)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ :) А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я :))), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Вот я, например, могу написать текст какой угодно самой длинной длины - а короткий не могу :))) Могу приготовить любую испанскую паэлью и...
Рюмкина Юнга
2021-11-28 15:21:39
Пицца с грибами и колбасой приготовленная на жидком тесте
Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы: Кефир - 1 стакан (2,5 %) Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Мука - 2 стакана Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Пищевая сода - 0,5 ч. л. Ингредиенты для начинки на обе пи...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-26 17:24:00
Салат с колбасой и стручковой фасолью
Простой рецепт приготовления вкусного салата из замороженной стручковой фасоли с яйцом, свежим огурцом и полукопченой колбасой. Такой салатик получается вкусным и при этом его очень легко и просто приготовить. Приятного Вам аппетита... Ингредиенты для приготовления салата: Стручковая фасоль - 200 гр. Яйцо куриное - 4 шт. Полукопченая колбаса - 150 гр. Свежий огурец - 1 шт. Небольшой пучок свежего зеленого укропа Зеленый свежий лук - 1 пучок Соль по вкусу Майонез для заправки салата Видео...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-23 10:48:21
Как приготовить острый томатный соус из помидор
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного остренького кисло-сладкого соуса. Этот соус я готовлю из свежих помидор и подаю его к различным вторым блюдам. Также такой соус я использую для приготовления и подачи домашней пиццы. Нам понадобятся следующие продукты: Свежие помидоры - 3 штуки (600 гр.) Чеснок - 3 зубчика Болгарский сладкий перец - 1 шт. Острый перец чили - 2 небольших шт. Сахар - 2 ст. ложки Соль - 2 ч. ложки Свежая зелени кинзы - 1 пуч. Свежая зелень укр...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-21 09:28:26
Простой банановый пирог в духовке
Представляю вашему вниманию свой рецепт приготовления вкусного и пышного бананового пирога приготовленного в духовке Продукты для приготовления сладкого пирога из бананов: Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 2 стакана (320 гр.) Сахар - 1 стакан Банан - 3 шт. Маргарин или сливочное - 100 гр. Шоколад - 40 гр. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 гр.) Соль - 1 щепотка Растительное масло Как приготовить банановый пирог в духовке: 1) Торт без выпечки из печенья 2) Яблочный...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-18 15:03:34
Простой рецепт супа с грибами из шампиньонов
Сегодня я готовила вкусный грибной суп из свежемороженых грибов шампиньонов. Вот для Вас сняла на видео весь рецепт приготовления этого грибного супа. Я надеюсь что Вам понравится мой рецепт приготовления этого грибного супа. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления супа с грибами: Грибы шампиньоны (свежемороженые) - 800 гр. Картофель - 1,5 кг. Вода питьевая - 3 литра Лук репчатый - 1 шт. Свежая морковь - 1 шт. Соль по вкусу Растительное масло для жарки овощей с грибов Мой вид...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-15 08:26:34
Как приготовить гречневую кашу с тушенкой
Простой видео рецепт приготовления вкусной и сытной гречневой каши приготовленной с тушенкой и морковью с луком. Продукты для приготовления гречневой каши с тушенкой: Тушенка - 1 банка (у меня свинина весом 500 гр) Гречневая крупа - 2,5 стакана Вода питьевая - 1,5 л. Репчатый лук - 1 шт. Свежая морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль по своему вкусу Молотый перец по вкусу Растительное масло для приготовления зажарки Простой и короткий видео рецепт приготовления каши из гречки: ...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-12 08:31:08
Слабосоленая маринованная селедка домашнего приготовления
Простой и легкий видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки домашнего приготовления. Ингредиенты для приготовления: Свежемороженая селедка - 3 шт. (примерно 1 кг) Репчатый лук - 2 шт. Вода питьевая - 1 л. Соль - 4 ст. ложки Сахар - 1,5 ст. ложки Черный перец горошком - 10 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Кориандр - 1,5 ч. ложки Растительное масло - 3 ст. ложки Столовая горчица - 1 ст. ложка Уксусная эссенция (70%) - 1 ч. ложка Лавровый лист - 3 шт....
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-09 09:35:26
Пирог на заливном тесте из кефира с начинкой из капусты и яиц
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления заливного пирога из теста на кефире. Этот пирог я буду делать с начинкой из вареных яиц и капусты. Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного аппетита. Ингредиенты для заливного теста на пирог: Кефир - 500 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2,5 стак. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик ( 10 гр.) Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло для смазывания формы Ингредиенты для начинки на заливной пирог: Капуст...
kulinarochka (Ангелина)
2021-11-05 08:15:56
Щи по уральски с перловой крупой и квашеной капустой
Видео рецепт приготовления простого и вкусного супа. Я сегодня поделюсь с вами своим рецептом приготовления щей по уральски. Такие щи я готовлю из квашеной капусты со свининой и перловой крупой. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления щей: 450 гр. свинины без костей 750 гр. картофеля 300 гр. квашеной капусты 100 гр. перловой крупы 1 репчатый лук 1 морковь 4 литра питьевой воды Соль по вкусу 1 лавровый лист Сушеный укроп при желании Растительное масло для зажарки Короткий ...
kulinarochka (Ангелина)
2021-10-30 10:55:26
Рецепт бисквитного торта домашнего приготовления
Ингредиенты для приготовления бисквитных коржей: Куриное яйцо - 2 шт. Сахар - 1 стакан Пищевая сода - 2 ч. л. (без горки) Кефир - 2 стакана (500 мл.) Пшеничная мука - 4 стакана (640 гр.) Маргарин или сливочное масло - 100 гр. Какао порошок - 2,5 ст. л. Ингредиенты для сметанного крема: Сметана (20%)- 5 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Ингредиенты для шоколадной глазури: Сметана (20%)- 3 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Какао порошок - 3 ст. л. Кокосовая стружка для украшения торта Как пригото...
kulinarochka (Ангелина)
2021-10-27 09:02:54
Курица приготовленная в духовке целиком с гарниром из овощей и риса
Ингредиенты для приготовления курицы в духовке: Целая курица весом примерно 1500 гр. Приправа для курицы - 1 пакетик Масло растительное - 4 ст. ложки Чеснок - 2 штуки Соль - 1 ч. ложка Молотый черный перец по вкусу И 1 пакет для запекания размером 30 на 40 см Ингредиенты для приготовления гарнира из риса и овощей: Мексиканская смесь замороженных овощей - 1 пакет (400 гр.) Сырой рис - 1 стакан Помидор - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Растительное масло Соль по вкусу Рецепт пригото...
kulinarochka (Ангелина)
2021-10-18 10:01:39
Рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром
Простой рецепт приготовления вкусного рулета из картофельного пюре с фаршем и твердым сыром. Рулет готовиться очень просто и подойдет как для сытного завтрака так и как полноценный обед. Для картофельного рулета нам понадобиться: Картофель примерно 1 килограмм Фарш - 500 грамм (у меня куриный) Куриные яйца - 1 штуки Сыр твердых сортов - 100 грамм Репчатый лук - 1 штука Зеленый свежий укроп - 1 небольшой пучок Соль по Вашему вкусу Масло растительной для обжаривания фарша Как приготовит дом...
kulinarochka (Ангелина)
2021-10-12 08:58:18
Картофельный салат с сыром и ветчиной
Простой видео рецепт приготовления салата из отварного картофеля с ветчиной и сыром. Такой салатик легко и быстро готовится. Ингредиенты для приготовления салата: 300 гр. ветчины 3 куриных яйца 4 средние картошки (350 гр.) 1 помидор 100 гр. сыра твердых сортов Пучок зелени укропа Пучок зеленого лука Соль по вкусу Майонез для заправки салата Как приготовить салат с ветчиной и сыром: 1) Салат с маринованными грибами 2) Салат с капустой и крабовыми палочками 3) Салат из...
kulinarochka (Ангелина)
2021-10-11 09:42:11