блины
Неповторимые Блины «Царские»
Блины с воздушной и нежной структурой, такие хоть раз нужно приготовить! Тесто для блинчиков на топленом молоке, которое придает особый вкус и аромат. Хоть блины и дрожжевые, не очень тонкие (средние, хотя меньше муки и тонкие блины готовы), но это совсем не мешает им разлетаться моментально, не верите? Тогда сами попробуйте! У вас будут просить добавки. Ингредиенты: 400 мл топленое молоко 3 шт яйцо 2 ч.л. сахар ¼ ч.л. соль 200 г мука 25 г сливочное масло 20 г свежих дрожжей Приготовление:...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-02-14 20:57:37
Любимые блины.С Масленницей!
Доброе утро всем!С Масленичной неделей!У кого как,у нас на этой неделе обычно блины пекутся ежедневно.У детей в классах проходят Масленичные посиделки,ну а маме в эти моменты спать хоть не ложись)Хорошо хоть не в один день обычно) Ну и теперь о блинах просто и блинах с начинкой. Блины заварные на кефире и кипятке. Такие вот они дырчатые получаются 1)В кефир (200 мл.) добавляем 1/3 ч.л. соды.Размешиваем до погашения(если молоко,то соду погасить уксусом) 2)3 яйца,1 ст.л. раст.масла,1/2 ч.л. соли,3...
мамтуся (Наташа)
2018-02-14 09:01:39
Шикарные Кружевные БЛИНЫ с Юбочкой. В них Влюбляешься с первого взгляда!
Ажурные блины с юбочкой. Это мой фирменный особенный рецепт блинчиков. Получаются невероятно вкусные, тонкие соблазнительно аппетитные, ароматные, просто тает во рту. Блинчики очень простые в приготовлении и получаются у всех с первого раза. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко – 300мл. Вода кипяток – 150 мл. Соль – 1/2ч.л. Сахар – 3 ст.л. Мука – 150гр. Яйцо – 2 шт. Яйцо – 2 шт. Растительное масло – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем корот...
kalnina
2018-02-13 19:18:35
Как заворачивать блины – 10 лучших способов
Как заворачивать блины – 10 лучших способов Мешочек. На середину блина кладем начинку, поднимаем края и завязываем веточкой укропа. Двойной треугольник. Тонким слоем разравниваем начинку, загибаем края к центру, образуя треугольник. Полученные уголки снова загибаем в центр. Обычный конвертик. Кладем с края начинку, подвернем бока и скрутим блинчик. Квадрат. Распределим начинку, сворачиваем со всех сторон, образуя квадрат. Кулечек. Складываем блин пополам, заворачиваем кулечком. В сер...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-02-13 16:49:09
Русские блины. Дрожжевые блины с начинкой из вишни и сметаны.
Настоящие русские дрожжевые блины, которые можно подавать с любой начинкой, но мои любимые - сладкие блины с вишней и сметаной. Ингредиенты для "Дрожжевые Русские блины" Блины Вода — 2 стак. Молоко — 2 стак. Мука пшеничная / Мука — 4 стак. Яйцо куриное — 2 шт Соль — 1 ч. л. Сахар — 100 г Масло растительное — 100 г Дрожжи (прессованных или 1 ч.л. сухих) — 30 г Начинка Вишня (консервированная) — 300 г Сметана — 400 г Пр...
Тиано
2018-02-12 17:01:02
Русские блины на молоке, самые тонкие
Приготовить домашние блинчики на молоке просто, главное сделать нужной консистенции тесто и добавить достаточное количество яиц. Блины получаются самыми тонкими, кружевными и легкими. Можно их начинять по вкусу или просто есть вприкуску со сметаной, медом, вареньем. Какая же масленица без русских блинов? Ингредиенты: 270 г мука 6-7 яиц 1 л молока 3 ч.л. сахар ¼ ч.л. соль 50 мл раст. масло 0,5 ч.л. соды 1 ст.л. кипяток. Приготовление: Взболтать яйца, соль и сахар. Влить треть молока, д...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-02-11 19:15:43
Тонкие блины. Базовый рецепт
Базовый рецепт тонких блинов очень простой и не отнимет у вас много времени. Конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления тонких блинчиков, мне больше всего нравится этот. Блины получаются эластичные, мягкие, очень вкусные! Ингредиенты: 2 шт. яйца 2-3 ст. л. сахар для сладких блинов или (1 ст. л. сахара для не сладких) 1 ч. л. ванильного сахара (если делаете блины со сладкой начинкой) 0,5 ч. л. соль (щепотка) 200 г. мука (просеять) 500 мл. молоко или (250 мл. молоко + 250 мл. вода ком...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-02-09 18:43:38
Особые блины на масленицу
Блины кружевные, не толстые и с нежным вкусом. Готовим их на ряженке, которая и придает особый вкус готовым блинчикам. Рецепт очень удачный и легкий, вполне выполним на любой сковороде. Такие блины можно начинить по вкусу или просто съесть со сметаной, медом. Ингредиенты: 500 мл ряженка 200 мл кипяток 260 г мука 2 яйца 1 щепотка соль 1 ст.л сахар 2 ст.л. растительное масло 0,5 ч.л сода Приготовление: Яйца, соль, сахар и не холодную ряженку смешаем. Просеем муку и введем тонкой струйкой ки...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-02-08 18:42:20
Три простых рецепта блинов на масленицу
Всем привет! Скоро масленица, а значит пора печь горы блинов! Предлагаем три рецепта: Шоколадно-молочные двухцветные блины, заварные блины на кефире и нежные ржаные блины. Шоколадно-молочные двухцветные блины Ингредиенты: Молоко - 500 мл. Мука - 180 гр. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Шоколад - 20 гр. Какао - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Приготовление: В муку добавляем соль, сахар. По чуть-чуть вливаем молоко, добавляем яйцо, растительное масло. Замешиваем те...
Еда проста! (Александра)
2018-02-08 14:22:41