в домашних условиях
НЕТ бумажным сосискам из магазина! Готовим домашние СОСИСКИ - очень вкусно, быстро и просто!
Устали покупать «бумажные» сосиски в магазине? Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить сосиски в домашних условиях. Очень удачное сочетание специй порадует Вас вкусом. Совсем не нужны никакие специальные приспособления, все очень просто, быстро и доступно. Чтобы приготовить куриные сосиски в домашних условиях: Куриное филе – 400 гр Соль – ½ ч.л. без горки Молоко (или вода) – 50 гр Чеснок – 1 зубчик Сахар – 1/3 ч.л. Мускатный орех – ¼ ч.л. Кориандр молотый – ¼ ч.л. Горчица в зернах – ...
FooDee (Alina)
2020-02-04 14:34:06
Пирожное Баунти: намного НЕЖНЕЕ и ВКУСНЕЕ, чем конфеты из магазина!
Я влюблена в это пирожное Баунти! По этому рецепту получается нежное, мягкое и ароматное кокосовое лакомство. Кокосовая начинка хорошо держит форму, в меру сладкая и очень кокосовая. Если вы любите конфеты Баунти, то настоятельно рекомендую приготовить эту вкусняшку. Можно сделать в виде круглого торта. Чтобы приготовить пирожное Баунти в домашних условиях: Прямоугольная форма 22 см на 25 см или круглая форма диаметром 24 см Шоколадная кексовая основа: Все ингредиенты комнатной ...
FooDee (Alina)
2020-01-28 18:01:52
Торт «Карамелька» всего за 30 минут! Быстрый домашний торт без возни с коржами
Супер быстрый и безумно вкусный торт «Карамелька», на приготовление которого у вас уйдет от силы 30 минут. Торт с мягкими и нежными коржами и кремом, похожим по вкусу на мороженное «Крем-брюле», никого не оставят равнодушным! Чтобы приготовить домашний торт «Карамелька»: Тесто: Яйцо С0 – 3 шт. Мука – 220 гр Вареное сгущенное молоко – 300 гр Разрыхлитель – 10 гр Сливочное масло – 50 гр (растопленное комнатной температуры) Крем: Сливки 33% - 500 гр (можно взять жирную сметану) Вареное сгу...
FooDee (Alina)
2019-12-18 18:18:42
Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки
Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной колбасы, которая получается с красивым срезом и богатым вкусом, так как используем несколько видов мяса. Готовится очень просто и быстро. Чтобы приготовить домашнюю колбасу «Ассорти»: Куриные бедра – 700 гр Куриное филе – 150 гр Говядина – 150 гр Соль – 1 ч.л. без горки Сахар – 1 ч.л. без горки Сушенный чеснок – 1 ч.л. без горки Мускатный орех – 1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу Крахмал – 15-20 гр (до 2% от массы фарша) Пошаговый видео-реце...
FooDee (Alina)
2019-11-26 15:57:50
Варим творог в молоке – результат вас точно удивит
Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях, получается очень вкусный твердый сыр, специи вы можете добавить по своему вкусу. Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог высокого качества животного происхождения, лучше всего домашние или качественные магазинные, иначе сыр просто не получится. Чтобы приготовить домашний сыр Творог – 400 гр Молоко – 400 гр Сливочное масло – 20 гр Сушенный чеснок – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Сода ...
FooDee (Alina)
2019-11-16 17:26:57
Получится у каждого! Очень вкусный домашний хлеб – армянский хлеб Матнакаш
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего хлеба. Не могу сказать, что это аутентичный армянский рецепт Матнакаша, но с уверенностью скажу, что получается безумно вкусный хлеб, ароматы которого наполняют весь дом теплом и уютом. Мякиш очень пористый, мягкий и воздушный, а корочка хрустящая. Чтобы приготовить армянский хлеб Матнакаш в домашних условиях: •Вода теплая – 320 мл •Мука пшеничная просеянная – 400-430 гр •Сахар – 1 ч.л. •Дрожжи сухие – 1 ч.л. •Соль – 1 ч.л. ...
FooDee (Alina)
2019-11-07 13:18:15
Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке – очень удачный и простой рецепт
Хрустящая морковка по-корейски. Морковка выходит такая же как на рынке. Сочная, чесночная и очень ароматная - обязательно попробуйте! Чтобы приготовить морковь по-корейски: Морковь 750 гр (уже очищенная) Чеснок 5 зубчиков Небольшая луковица Красный острый перец 1 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается) Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови) Уксус 6% - 1 ст.л. Растительное ...
FooDee (Alina)
2019-11-05 16:55:09
Больше никакой возни с коржами! Торт со вкусом МОРОЖЕНОГО за 30 минут! Молочная девочка
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно! Для коржей: Сгущенное молоко – 300 гр Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр) Соль – 1 щепотка Мука просеянная пшеничная – 180 гр Разрыхлитель – 10 гр...
FooDee (Alina)
2019-08-22 16:24:15
Возьмите воду, муку и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА - Лепешки-кармашки для любой начинки!
Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб. По вкусу лепешки очень похожи на домашний тонкий лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне. Чтобы приготовить питу на сковороде необходимо: мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла соль - 1 ч. л. растительное масло - 2 ст. л. вода горячая - 200 мл П...
FooDee (Alina)
2019-08-03 14:50:46
ШИКАРНЫЙ торт без выпечки за 20 минут ☆ Классический рецепт ТИРАМИСУ без сырых яиц
Тирамису – один из самых популярных десертов в мире, мягкий и очень нежный торт на основе бисквитного печенья «Савоярди» (Дамские пальчики), пропитанного кофе и покрытого вкуснейшим кремом из маскарпоне. Торт Тирамису по классическому рецепту готовится с использованием желтков для крема, в Италии обычно готовят из сырых желтков, если вы уверены в безопасности яиц, то можно приготовить также. Но в этом рецепте я также предлагаю один из способов термической обработки желтков. Рецепт бисквитного печенья «...
FooDee (Alina)
2019-07-24 11:36:11