домашняя выпечка
ЧЕРНАЯ БАБКА "babă neagră" СУПЕР ДЕСЕРТ
Такую бабку готовим редко, но когда приготовим, в доме праздник вкуса. Очень необычный рецепт молдавской кухни. Обязательно попробуйте его и вы влюбитесь в этот рецепт. Ингредиенты: • Мука – 300 г • Молоко – 500 мл • Сахар – 300 г • Яйца – 10 шт. • Кефир – 250 мл • Масло подсолнечное – 200 мл • Пищевая сода – 1,5 ст. л. • Водка – 25 мл • Сливочное масло, панировочные сухари Смешать муку, сахар и пищевую соду. Постепенно добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем. Далее нужно постепенно влить ...
Ваши МУЖЧИНЫ в ШОКЕ !!! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ РОГАЛИКИ
Конечно же не только мужчины любят несладкую выпечку. Но согласитесь, они главные ее поглотители))). Приготовьте и побалуйте себя простыми, но очень вкусными и сытными рогаликами. Ингредиенты: • Тесто слоеное б/д – 800 г • Ветчина (пармская) – 100 г • Сыр – 100 г • Укроп сухой • Масло подсолнечное Я использовал пармскую ветчину, так как она как нельзя лучше подходит к таким рогаликам. Но можно использовать любую другую. Ветчину и сыр надо нарезать квадратиками чуть меньше квадратиков теста. Тесто рас...
ПЕЧЕНЬЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Самое ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ. Несладкая выпечка - Волшебная еда Обалденное печенье. Если вы такого еще не ели, обязательно попробуйте. Вкусно, сытно. Уже несколько раз готовил такие печеньки. Вкус незабываем. . Ингредиенты: • Мука – 2 стакана (200 мл) • Отруби ржаные – 0,5 стакана • Масло сливочное – 100 г • Сметана – 100 г • Лук зеленый – 1 пучок • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. Первым делом подготовим лук. Нарежем его мелко. В миску высыпать муку, отруби, разрыхлитель и соль. А ...
Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира
Приготовьте кексы на сметане, без капли жира или масла. Это очень вкусные и необычные кексы. Вкусные и сытные. К чашечке чая, в холодную погоду. Обязательно попробуйте. Ингредиенты: • Мука – 1,5 стакана ( 200 мл) • Сметана 20% - 200 г • Яйца – 3 шт. • Сахар – 1 стакан • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Ванильный сахар – 1 пакетик Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать минут 5. К сметане добавить разрыхлитель и так же взбить минуты 3-5. Сметана станет жидче. Не переживайте. Сметану добавить к яйца...
Слоеные плацинды с творогом и зеленью!
Слоеные, хрустящие и очень вкусные плацинды, которые готовятся из обычных, доступных продуктов. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Вода – 350 мл. Мука – 500 гр. Соль – щепотка Для начинки Творог - 300 гр. Зелень укропа – 2 пучка Зеленый лук – 1 пучок Яйца - 2 шт. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 500 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В просеянную муку (320 гр.) всыпаем щепотку соли и вливаем всю воду. Перемешиваем и постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто сначала в миске, пото...
Самса по-домашнему
Вкуснейшая домашняя самса по-арабски! Приготовьте обязательно и Вы останетесь довольны! ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста Мука - 160 гр. (+50-60 гр. на домес) Молоко – 125 мл. Дрожжи сухие – 1/2 ч.л. Сахар – 2/3 ч.л. Соль – 1/3 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Для раскатки теста Мука - 1 ст.л. Крахмал – 2 ст.л Для начинки Картофель – 200 гр. Мясной фарш – 250 гр. Лук – 1 шт. Соль Черный молотый перец Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л. Соус «Бешамель» Растительное масло - 1 ст.л...
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ КЕКС.РЕЦЕПТ
Порадуйте своих родных ореховым кексом.Это рай для любителей орешков.Потрясающе вкусный,нежный и ароматный. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет к чаю или кофе.Рецепт очень простой и легкий. Для кекса: Мука – 130 гр Сахар – 170 гр Яйца – 1 шт Молоко – 110 мл Растительное масло – 50 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Жареные орехи – 70 гр Для помадки: Сгущенное молоко – 180 гр Сливочное масло – 10 гр Жареные орехи – 40 гр Сливки – 60 гр Для украшения: Жаре...
ВКУСНЫЙ по-домашнему ТОРТ «Горка» из самых доступных продуктов!
Сегодня, готовлю очень домашний торт: без коржей, глазури и пропитки. Торт будет на основе песочных шариков с шоколадным кремом и орешками. Вкусный по-домашнему, интересный в разрезе и совсем не хлопотный. Готовим из самых доступных продуктов. Ингредиенты: мука - 450 г., яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст., сметана – 0,5 ст., маргарин - 100 г., соль – 2 щеп., сода гашеная – ½ ч.л. Крем: яйцо – 1 шт., какао – 3 ст.л., мука – 3 ст.л., молоко – 500 мл., масло сл. - 50 г., ...
Печенье проще простого С Вином Вкусно Быстро Легко
Здравствуйте девочки!!Предлагаю очень вкусное, простое в приготовлении печенье-косички с вином. Внутри мягкое, а снаружи с хрустящей корочкой! Рецепт очень простой, легкий и быстрый. Необходимо: Мука - 500 гр Сахар – 100 гр Растопленое сливочное масло (или растительное) – 100 гр Белое вино – 125 мл Разрыхлитель – 2 ч.л. Яйцо – 2 шт ( в тесто 1 яйцо и 1 желток) Ванильный сахар Цедра 1 лимона Соль – щепотка Сахар для посыпки – 2 - 3 ст.л. Белок для смазывания - 1 шт
МАФФИНЫ ЗЕБРЫ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ
Девочки здравствуйте!!! Предлагаю изумительно вкусные, оригинальные маффины зебры. Мягкие, ароматые маффины понравятся вашим гостям. Рецепт очень простой, легкий и быстрый. Необходимо: Мука – 300 гр Сахар – 200 гр Молоко – 250 мл Сливочное масло – 130 гр Яйца – 2 шт Какао – 20 гр Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль – щепотка Ванилин