рецепты наталья василенко
Салат из молодой капусты с кукурузой
Салат из молодой капусты с кукурузой довольно простой, но очень вкусный! Сочный, свежий, хрустящий, пикантный, легкий, с оригинальной заправкой. Готовится за минуты из самых доступных продуктов. Ингредиенты: капуста молодая – 300 гр.; огурец свежий – 200 гр.; яйцо куриное – 4 шт.; кукуруза консервированная – 300 гр.; укроп – 20 гр.; горчица – 1 ч.л.; сметана – 4 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Молодую капусту нашинковать. Огурцы нарезать...
Наталья Василенко
2020-05-24 15:25:54
Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны
Из молодых побегов сосны, из молодых сосновых шишек можно приготовить варенье или сироп, называемый иначе сосновым медом. Сегодня готовим сосновый мед из сосновых побегов – вкусный и очень полезный . Ингредиенты: Сосновый побеги – 0,5 кг.; Вода – 1 л.; Сахар – 1 кг.; Лимон – 0,5 шт. Приготовление: Собирать молодые сосновые побеги для приготовления варенья или соснового меда нужно весной, когда побеги эти тронулись в рост, но еще не покрыты молодыми иголочками. Лучше всего это делать...
Наталья Василенко
2020-05-14 10:31:52
Простое сливочное мороженое
Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д. Ингредиенты: — сливки 20% — 400 мл.; — молоко сгущённое – 200 грамм. Приготовление: Сливки и сгущённое молоко смешать с помощью блендера или миксера. Разлить по формам и отправить в морозилку. Замораживать 2-3 часа. Простое сливочное мороженое готово! Более под...
Наталья Василенко
2020-05-11 10:50:54
Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами
Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: лаваш – 1 лист; копченое мясо – 300 гр.; грибы – 150 гр.; плавленый сыр – 150 гр.; майонез – 50 гр.; растительное масло – 2 ст.л.; укроп – 30 гр. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Мясо можно брать любо...
Наталья Василенко
2020-05-07 12:14:16
Слоеные конвертики с ветчиной и сыром
Предлагаю приготовить воздушные слоеные конвертики с ветчиной и сыром . Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник и т.д. Готовятся очень быстро! Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое – 500 гр.; ветчина – 150 гр.; сыр твердый – 150 гр.; яичные желтки – 2 шт.; кунжут – 2 ст.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В этом рецепте можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто, но при использовании дрожжев...
Наталья Василенко
2020-05-04 11:47:33
Шоколадно-медовый торт «Спартак»
Торт «Спартак» любим многими, он готовится из тонких шоколадно-медовых коржей. Для того чтобы раскатать и испечь такие коржи (их для торта нужно штук 8 — 10) понадобится достаточно много времени, поэтому я хочу предложить вам рецепт быстрого торта «Спартак». Торт очень вкусный, попробуйте, советую! Ингредиенты Для теста: яйцо куриное — 3 шт.; мука высшего сорта — 130 г; сахар — 100 г; мед жидкий — 2 ст. л.; соль — щепотка; разрыхлитель — 2 ч. ...
Наталья Василенко
2020-04-30 09:23:36
Горячая закуска из лаваша с мясом и овощами
Рецепт закуски из лаваша с мясом и овощами простой и быстрый. Жареный лаваш с сочной начинкой из мяса, грибов и помидоров — очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: лаваш – 2 листа; фарш мясной – 300 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; яйца – 3 шт.; сметана – 3 ст.л.; зелень – 20 гр.; чеснок – 2 зубчика; растительное масло – 5 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; перец черный молотый – 0,3 ч.л. Приготовление: Подготовить все необходимые ингр...
Наталья Василенко
2020-04-27 11:41:11
Десерт «Птичье молоко»
Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным. Ингредиенты: сметана 20% — 400 гр.; сахар – 100 гр.; агар-агар – 1 ч.л.; шоколад – 100 гр.; кокосовая стружка – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Вместо агара можно использовать желатин, но готовить с ним нужно соблюдая инструкцию на упаковке. Сметану лу...
Наталья Василенко
2020-04-22 10:49:38
Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром
Этот салат является одним из моих любимых. Я очень часто готовлю его как на праздничный стол, так и в самый обычный день. Подавать можно как обычный салат, салат в тарталетках, помазка на хлеб, заворачивать в лаваш и т.д. Ингредиенты: крабовые палочки – 100 гр.; плавленый сыр – 100 гр.; яйца – 2 шт.; чеснок – 2 зубка; укроп – 10 гр.; майонез – 30 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить в течение 10 минут и охладить в холодной воде, почистить. Крабовые палочки...
Наталья Василенко
2020-04-18 12:13:13
Салат с ветчиной и морковью по-корейски
Легкий в приготовлении салат с ветчиной и морковью по-корейски готовится очень быстро. Морковь придает этому салату пикантности, а огурец – легкую свежесть. Ингредиенты: ветчина – 150 гр.; морковь по-корейски – 150 гр.; яйца – 3 шт.; огурец – 1 шт.; плавленый сырок – 100 гр.; картофель – 3 шт.; петрушка – 10 гр.; соль – 0,5 ч.л.; майонез – 4 ст.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Ветчину лучше использовать свиную. Плавленый сыр можно заменить твердым сыром, но с пл...
Наталья Василенко
2020-04-08 11:34:10