Первые грибочки или здравствуй лето!


DSC08706 (612x700, 810Kb)

— Что ты мне подаришь, лето?
– Много солнечного света!
В небе pадyгy-дyгy!
И ромашки на лyгy!
– Что ещё подаришь мне?
– Ключ, звенящий в тишине,
Сосны, клёны и дубы,
Землянику и грибы!
Подарю тебе кyкyшкy,
Чтобы, выйдя на опyшкy,
Ты погpомче кpикнyл ей:
“Погадай мне поскорей!”
И она тебе в ответ
Нагадала много лет!

Елена Эрато

DSC08749 (700x539, 691Kb)

DSC08712 (466x700, 598Kb)




DSC08717 (700x534, 601Kb)

DSC08726 (620x700, 743Kb)


DSC08731 (660x700, 767Kb)


DSC08732 (675x700, 852Kb)


DSC08734 (700x539, 673Kb)


DSC08736 (640x700, 740Kb)


DSC08739 (700x598, 685Kb)


DSC08740 (700x466, 608Kb)


DSC08752 (700x530, 649Kb)

DSC08760 (466x700, 614Kb)


DSC08765 (700x536, 657Kb)


DSC08767 (700x466, 594Kb)


DSC08769 (466x700, 641Kb)


DSC08778 (700x526, 652Kb)




DSC08785 (700x466, 636Kb)


DSC08790 (700x546, 639Kb)

Фото сделаны мною сегодня в 40км от Рязани.

+10
0

44 комментария

rasinkalora (Лариса)
30.05.2015 18:26
0
Красота, у меня сын со снохой принесли подберезовики, мы уже делали пицу из свеженьких и даже три заморозила на супец...(уезжали в Россию некогда было...)И сегодня дочка Мария тоже хвалилась, с племянницей набрали маслят, подберезовиков, коровников…
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:15
0
Лариса, а коровники это какие?)
rasinkalora (Лариса)
31.05.2015 13:31
0
они коричневого цвета(немного похожи на коровьи… лепешки...), когда срезаешь, срез темнеет становиться бардово-коричневый.Очень вкусные, упругие, только суп очень тумный, но ароматный
konty (Татьяна) (Татьяна)
30.05.2015 18:28
0
Грибы так рано? Это подберезовики? Аня, просто чудо какое-то, — ландыши цветут и грибы растут)
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:17
0
Таня, вот среди ландышей их и собирали. Подберезовики и подосиновики.
30.05.2015 18:40
0
Какая прелесть!
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:17
0
Точно!
Пиноккио (Лидия( Мурзилка))
30.05.2015 19:19
0
Куда бежать? Где такое чудо? Рязань… хочу в Рязань!!! Аня! Завидую, любуюсь! Вот эти, с толстыми ножками и шляпками 30-х годов-самые, самые!!!
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:20
0
Лида! Приезжайте! Но думаю, и у вас грибочки тоже скоро будут.) А понравились Вам подосиновики.
Пиноккио (Лидия( Мурзилка))
30.05.2015 21:23
0
Спасибо, Аная, но придется ждать своих-ленинградско-областных, увы!!! Просто так рано мы грибов никогда не видели.
Комментарий удален
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:20
0
Да, рановато… Теперь будем ждать белые.
Veraluna (Вероника, можно на "ты".)
30.05.2015 19:37
0
Ой, мамадарагая! Какая прелесть! Так люблю грибы собирать, чтобы я только не отдала за возможность такой тихой охоты. Грибочки знатные. В каком виде съели? ))))
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:23
0
Вероника, сделала жаркое. А остальные пока заморозила, потом разберусь...)))
Natalia-2013 (Наталья (можно на ТЫ !))
30.05.2015 20:48
0
Просто не верится! У нас подберезовики и подосиновики пойдут только в сентябре…
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 20:59
0
Ну, это осенние. А летние грибы пойдут уже в июне-июле.
ludasta (Людмила)
30.05.2015 21:05
0
\Какой кайф! Полцарства за такую корзинку… А какой запах от них… МММММММ!
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 21:37
0
В лесу сейчас бесподобно! Аромат ландышей, свежей листвы, сосен.
ludasta (Людмила)
30.05.2015 22:01
0
Это всё то, что мне так не хватает в жизни…
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 22:55
0
Но, наверное, есть что-то замечательное другое. Море? Экзотика?
ludasta (Людмила)
30.05.2015 23:09
0
Море рядом с домом, но я люблю лес, Я — дева по гороскопу.На море не хожу, не тянет туда…
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 12:30
0
Я давненько не была на море, люблю плавать.
ludasta (Людмила)
31.05.2015 16:24
0
Во, а я люблю грибы собирать.Это ж надо, как всё запутано!
markelena (Лена)
30.05.2015 21:27
0
Подосиновики, подберезовики… как я давно не собирала такие грибы, мы жили на краю города и в тайгу ходили практически кажды день… уже более 30 лет живу на юге, здесь тоже есть грибы и муж любитель их собирать, но разве можно их сравнить с теми, сибирскими, из детства, конечно же нет. Эх, жаренные грибочки, да с картохой… ммммм
я может уже и подзабыла, но мне помнится, что подосиновики у нас с красноватой шляпкой.
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 21:39
0
Когда мы жили на Урале, мы звали их красноголовики. Но шляпки их могут быть и оранжевыми.
korenevo (Татьяна)
30.05.2015 22:26
0
40 км. от Рязани. Это в какую же сторону от Рязани такая красотень? У нас в ближнем Подмосковье грибов еще нет.
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 22:56
0
Место называется Солотча.
Анна (Анна)
30.05.2015 22:52
0
Класс!!! А пойду-ка я завтра в лес за грибочками, благо живу теперь в Рязанской области!!!Аватарчик улыбка
Rozochka (Анна) Автор
30.05.2015 22:59
0
Я увидела грибочки на рынке, вот и решили съездить в лес.
Анна (Анна)
30.05.2015 23:08
0
Мне говорили, что грибы пошли, а я что-то засомневалась, жара стоит от 30 и выше, я подумала если и есть то червивые)))
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 11:54
0
Да, червивых и усохших много, но и хорошенькие есть.
korenevo (Татьяна)
30.05.2015 23:11
0
С нетерпение будем ждать Вашего сообщения об итогах лесной охоты за грибочками. У нас нет грибов ( но надеемся что скоро тоже будут), так хоть за Вас порадуемся.
Анна (Анна)
30.05.2015 23:11
0
Я постараюсь)))
*melange* (Оксана Микрюкова (Ничаева))
31.05.2015 00:22
0
Ух ты!
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 11:54
0
)))
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
31.05.2015 06:37
0


Аннушка, спасибо огромное за прогулку, ооочень красиво!!! Грибочки от жары аж потрескались, представляю какие ароматы в лесу…
У нас еще травка в лесу только начинает расти, вечная мерзлота сказывается на природе, кедры цветут
Я вчера так же уговорила старшего Сына съездить на природу, небо хмурилось, шел мелкий дождичек, но пока доехали до озера, распогодилось и мы чудесно провели время нафотографировали окрестности, пожарили ребрышки.
Аннушка хочу поделить с Вами моим способом чистки грибов: в лесу шляпки и ножки я сразу же отрезаю, так больше входит в корзинку и кладу шляпку как она растет, тогда соринки не попадают в гармошку (это относится к сыроежкам, груздям и др. грибам с гармошкой), потом дома перебираю и сухой старой зубной щеткой сметаю все соринки и только потом мою и это позволяет быстро управится с грибами. Буду рада если мой способ пригодится и Вам.
А вот из молоденьких сыроежек (разного цвета -розовые, желтые, фисташкового и других цветов, кроме красных, они слишком хрупкие) получается замечательное блюдо, самое мною любимое «Сыроежки в пивном кляре» или обычном, в начале их отвариваю, даю жидкости стечь, режу на одинаковые кусочки, а если шляпки-ножки не большие то жарю целиком. Получается бесподобное блюдо, и еще делаю из них пирожки, отвариваю мелко рублю ножом (без фанатизма), добавляю жареный лучок, начинка для пирогов и пирожков готова. Оооочень душевно получается…
Удачной Вам охоты
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 11:57
0
Спасибо, Людочка, за замечательные идеи и рецепты! Удачи Вам! И с праздником Святой Троицы!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
31.05.2015 12:07
0
Пожалуйста, Аннушка! И удачной Вам тихой охоты и вкусных блюд.
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 12:31
0
Спасибо дорогая!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
31.05.2015 13:05
0
yucochka (Юлия)
31.05.2015 16:33
0
Что-то уж очень рано для грибов, у нас их еще нету, это под Ярославлем, а ландыши цветут вовсю, и клещи тоже вовсю в лесу водятся!
Rozochka (Анна) Автор
31.05.2015 20:09
0
Клещами нас тоже пугают, стараемся принимать меры предосторожности.
Олька (Ольга)
01.06.2015 17:23
0
захлебнулась слюной....)))))))))))
побробую вырваться в выходные
Rozochka (Анна) Автор
01.06.2015 19:07
0
Хорошей погоды!