Пирожки с сосиской из картофельного теста

Ну что сказать, вредно конечно, и то, что с сосиской, и то, что пирожки жаренные, но это так вкусно! А с другой стороны, мы не кушаем такие вредные блюда каждый день, поэтому иногда можно себя побаловать.

Пирожки получаются очень нежными, невозможно оторваться.

А теперь по рецепту, готовятся такие пирожки быстро и просто. У меня пирожки получились большими, это связано с размером сосиски. Вы можете разрезать соску пополам и тогда такие пирожки будут у вас совсем миниатюрные и пышные. Сосиски можно использовать любые, я предпочитаю тонкие молочные.

Ингредиенты:

Картофельное пюре — 10 среднего размера картофелин

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст.л.

Сосиски — 7 шт.,

Растительное масло для жарки

Прошу прощения за качество видео-рецепта, это один из первых моих роликов!

Шаги приготовления:

1. В отваренное чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, добавляем 3 ст. ложки с горкой муки и перемешиваем.

2. Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку, вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок и отправляем на разогретую сковороду, обжаривая с обеих сторон по 2-4 минуты.

Приятного Вам аппетита !



19
29

8 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
ariadna (Алла)
13:48
0
Спасибо, вдохновили!
16:03
0
Спасибо Вам за внимание)
tony (Антонина)
13:51
0
Надо побаловать и побаловаться!
16:03
0
Я сегодня на завтрак готовила, вспомнила, что у меня есть такой чудесный рецепт.
vera (Вера)
18:41
0
А я делаю такие картофельные котлетки и к ним грибной соус
13:13
0
Вариантов очень много, мне кажется, с грибами будет очень вкусно.
Daiva (Дайва)
09:53
0
Интересный вариант. Я такие пирожки делаю с молотым мясом отварным или с грибами, и обязательно подливка, лучше грибная. У нас так в семье любят.
13:15
0
Будет очень вкусно! Главное творческое мышление и из простых пирожков, можно придумать еще много интересных рецептов)