Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Лепешки «Без мороки» на сухой сковороде, идеально вместо хлеба!

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-01-21 16:56:56
Рейтинг: 5440
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017
Подписаться

Вкусные и очень простые в приготовлении лепешки на кефире, готовятся легко и «без мороки». Печем на сухой сковороде, без капли масла. Лепешки достаточно высокие, но при желании и тонкие из этого теста допускается испечь, или начинить по вкусу. Отлично подойдут к первым блюдам, вместо хлеба. А еще, потрясающе вкусно их есть горячими, с чаем или кефиром, попробуйте – это так просто!

Ингредиенты:

  • мука – 600 г.,
  • кефир теплый – 500 мл.,
  • соль – 1 ч.л.,
  • сода – 1 ч.л.

Приготовление:

Смешать кефир, соду и соль. Добавить муку и замесить липкое и нежное тесто. Накрыть и дать ему отдохнуть 30 минут. Разделить на 3 части, сформировать лепешки нужной толщины (1-3см). Печь на сухой сковороде под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны. Готовые горячие лепешки завернуть в полотенце.

Если остались вопросы, то смотрите пошаговый видео рецепт ниже. Удачного приготовления!


Мне нравится34
7
Добавить в закладки
1263
7 комментариев
Мадам Лаваль (Марина)
2018-01-22 10:57:24
+1
вот спасибо за рецептик, быстро, просто и вкусно!
Малати (Ирина)
2018-01-22 15:58:37
0
Интересно, а можно заменить кефир кислым молоком?
Юлия61 (Юлия Левина)
2018-01-23 00:19:21
0
Можно. Я на любой кисломолочке делаю.
Юлия61 (Юлия Левина)
2018-01-23 00:21:49
0
Хороший рецепт. Давно им пользуюсь. Выручает — и лепёшки, и пышки, и как хворост (только толстый и мягкий) делаю.
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-01-23 18:32:35
0
Поддерживаю) Спасибо! А еще и оладьи и блинчики, только муки еще меньше))