Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 578
Создать запись
Готовимся к арбузному сезону.
Из одного арбуза можно приготовить два восхитительных десерта - для детей и взрослых. Мякоть используем для приготовления вкусной пастилы для малышей, а оболочку-корку арбуза - для шикарного сладко-алкогольного сюрприза для взрослых! Мармеладные дольки для взрослых Этот десерт станет королём вечеринки, ведь это выпивка и закуска одновременно. КАК сделать эту красоту-вкусняшку - jenskiymir.com/kulinariya/deserty/5750-pastila-dlya-detey-i-desert-dlya-vzroslyh-iz-odnogo-arbuza.html
Кексик в свч :)
Всем, приветики! Решила я сегодня испечь кексик в свч (микроволновке). Рецепт брался для торта "Зебра". В отличае от "Зебры" не надо разделять на две части: тёмное и светлое. Так вот решила я в это тесто добавить взбитые белки. Это уже не первый раз так делаю с белками экспериментирую. Если белки распределить на поверхности, а нижнюю часть перемешать с тестом аккуратно, то получится кекс-зефир. Можно им похрумтеть! А если перемешать всё тщательно, то получится текстура теста плотная и мягкая. В эт...
Как я делаю смородиновое вино
Почему-то не получилось отправить рецепт вина для Ольги в комментариях - выдаёт ошибку, поэтому решила сделать топик, как я делаю смородиновое вино. Я каждый год делаю вино из смородины - из неё у меня вкуснее всего получается. Можно делать из красной или чёрной, но вкуснее всего, когда вместе - красная и чёрная, причём неважно в каком соотношении. Пропорции беру, как Марина Сергеевна, но процесс у меня немного другой. Во-первых, на трёхлитровую банку у меня уходит 300 г сахара, 600 г ягод и 900 г (лучш...
Хочется вина своего изготовления.
Дорогие девочки,я к вам за помощью,хочется вина своего изготовления.В магазинах брать не рискую,не доверяю.Пожалуйста поделитесь своими рецептами.Живём за Уралом,свои только ягоды,яблоки.Примного вам благодарна за ответ,за рекомендации,за совет,за рецепт!
Вкусные пирожки с мясом - Пигоди по-корейски!
Ингредиенты: мука – 480 г соль – 0,5 ч.л. сахар – 1 ч.л. вода – 250 мл дрожжи – 1 ч.л. фарш – 300 г капуста – 300 г чеснок – 1 зуб. лук – 1 шт соль, перец, кориандр, зелень. растительное масло. Приготовление: Соединяя дрожжи с сахаром и солью, размешиваем с теплой водой и парой ложек муки. Добавляем в остальную муку, замешиваем мягкое тесто. Для начинки обжарим лук, добавим фарш. Цвет поменялся, солим, перчим. Добавляем кориандр. Добавим капусту,...
Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!
Вафельные трубочки с кремом. Рецепт этих вафель был напечатан в инструкции к советской электровафельнице. Он самый простой, быстрый и идеальный. Вафли по этому рецепту получаются очень тонкие, хрустящие с изумительным сливочным вкусом. А нежный крем из бананов придает вафлям невероятный вкус. Готовится крем за пару минут! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Яйцо – 4 шт. Сливочное масло – 200 гр. (или маргарин) Сахар – 80 гр. Соль – 1/3чл. Ванилин – 1/3 пакетика Мука – 190 гр.! Крем: Варенное сгущенное молоко ...
Пряничный Прованс
продолжаю учиться в онлайн Школе пряничного искусства. Завершила очередное домашнее задание - пряничный чайный домик в стиле Прованс. Трудоемкий, но результатом довольна.
Фруктовый торт (без выпечки).
Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много. Попробуйте и ваши гости будут в восторге. Ингредиенты: Сметана - 500 гр. ( Вместо сметаны можно использовать - Сливки 35%.) Фруктов и ягод - 300 гр. Готовый бисквит - 200 гр. ( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье). Сахар - 200 гр. Желатин - 30 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набу...
Как сохранить зелень на зиму максимально свежей. Способы, которыми пользуюсь.
Зелень предварительно моем и просушиваем. Нарезаем, как привыкли, жесткие части убираем. Есть несколько способов: хранить в пакете, в стеклянной банке или пластиковой таре. Мне больше всего нравится способ с бутылкой. Обо всех преимуществах хранения смотрите на видео ниже:
"Детское" песочное печенье)
Мы сегодня с ребёнком пекли печенье. А мой маленький "Контролёр", он же - дегустатор, внимательно следил за процессом ;)). Увлекательное это занятие).. 80-90 г сахара 2 яйца 240-260 г муки 150 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку (просеять муку с разрыхлителем). Замесить тесто, но долго его не вымешивать. Сформировать шар, обернуть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто, вырез...




























