Лаваш со шпинатом и яйцом-быстро и просто!

Любите быстрые завтраки? Тогда этот рецепт из лаваша вам точно понравится!Сегодня покажу быстрый и вкусный рецепт из лаваша со шпинатом и яйцами. Такой вариант отлично подойдёт и для завтрака, и для лёгкого перекуса

Ингредиенты:

2 круглых лаваша

2 яйца

горсть свежего шпината

немного сыра (по желанию)

соль — по вкусу

Приготовление:

Разогрейте сухую сковороду и выложите на неё один круглый лаваш.

Сверху распределите шпинат, добавьте два яйца и аккуратно перемешайте вилкой прямо на лаваше, чтобы шпинат соединился с яйцом.

При желании добавьте сыр, слегка посолите.

Накройте начинку вторым лавашем.

Жарьте до схватывания яиц и лёгкой румяности нижнего лаваша.

Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Совет: готовьте на среднем огне и следите, чтобы лаваш не подгорел — блюдо готовится очень быстро.

Вкусный, сытный и простой завтрак или перекус готов всего за несколько минут!