Рулет с повидлом - простой и очень вкусный!

Рулет, приготовленный по ГОСТу СССР. Это очень вкусно!🥟🥨☕🍮🥐🥮

Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! 

Тесто: 

3 яйца 

90 г муки 

90 г сахара 

Приготовление: 

Яйца и сахар положите в чашку 

Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара 

Масса должна получиться белой и пышной 

Просейте муку 

Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния 

Противень застелите бумагой и вылейте на противень 

Равномерно распределите по всей поверхности 

Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой 

Бисквит я выложила на полотенце 

И завернула 

Пусть остынет в таком состоянии 

Затем удалила бумагу 

Намазала повидлом (любым) или любимым кремом. По ГОСТу - повидлом! 

Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться! 

По желанию, посыпать сахарной пудрой!