Манник с молочной заливкой

Готовим просто, бюджетно и вкусно. Приятного чаепития!

 Рецепт очень легкий, быстрый и много раз проверенный. Получается всегда!

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир - 1 ст.
манная крупа - 1 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
яйца - 1 шт.
ванильный сахар - 10 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. / с верхом/
сода - 1/3 ч.л.
сливочное или растительное масло - 50 гр.

заливка
молоко - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.

Смешать все ингредиенты.
Перемешать и оставить для набухания на 15 минут.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой.
Перелить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 35 - 40 минут.

В теплое молоко добавить сахар, размешать.
Еще горячий пирог залить молоком.

Украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!