Творожное печенье с изюмом

Простая и очень вкусная выпечка к утреннему чаю. Угощайтесь!

Такое вкусное, полезное творожное печенье понравится и деткам, и взрослым. А готовится оно совсем не хлопотно.

Ингредиенты:

Творог — 400 г

Яйцо — 2 шт.

Масло сливочное — 10–20 г

Сахар — 3 ст. л.

Мука пшеничная — 0,5 стак.

Изюм черный — 40 г

Разрыхлитель — 1 щепотка

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Соль — 1 щепотка

1. В миске взбиваем яйца с сахаром и солью.

2. Добавляем творог и мягкое масло. Вводим муку и разрыхлитель, все перемешиваем. Добавляем изюм, все перемешиваем.

3. Противень застилаем пекарской бумагой. Творожное тесто выкладываем ложкой небольшими горками в шахматном порядке. Отправляем в духовку на 15–20 минут. Готовим при температуре 180–190°С

4. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!