Бограч - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп

Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч — венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Первые блюда рецепты

▶ Азу по-татарски

Ингредиенты:

• Говядина — 500 г.
• Свиные ребра — 1 кг
• Сало копченое венгерское — 100 г.
• Соль — 2 щеп. + 2 щеп.
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Картофель — 1 кг
• Болгарский перец — 1 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Перец стручковый острый — по вкусу
• Чеснок — 1/2 головки
• Помидоры — 2 шт.
• Свежая зелень — 1 пучок
• Вино красное сухое — 120 мл

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Свинина рецепты

▶ Говядина рецепты

▶ Блюда из Картофеля

▶ Обед

▶ Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich