Очень нежное СЛИВОЧНОЕ желе с фруктами и ягодами!

Список ингредиентов:

Сливки ( не холодные) — 600 мл.Желатин — 20 гр.Вода — 60 мл.Сахарная пудра — 80 гр.Ванильный сахар — 10 грКлубникаГолубикаПерсикиСпособ приготовления:Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 15 минут для набухания.Фрукты и ягоды нарезаем небольшими кусочками.К сливкам, они не должны быть холодными, нужно их вынуть заранее с холодильника или немного подогреть. Добавляем ванильный сахар, сахарную пудру и перемешиваем.Добавляем остывший желатин и ещё раз хорошо перемешиваем.В формочки для маффинов наливаем немного сливок, добавляем голубику, клубнику и персики.Формочки до конца заполняем сливками.Отправляем на несколько часов в холодильник до полного застывания.