Жирные продукты, которые полезно употреблять даже худеющим
Наше здоровье. Факты, мифы, новости
Продукты, богатые жирами, должны обязательно присутствовать в рационе даже тех, кто борется с лишним весом. Об этом заявили диетологи, сообщает «Вечерняя Москва».
Так, в список вновь попали яйца, которые ранее не рекомендовали часто есть из-за риска повышения холестерина. Теперь же продукт советуют употреблять ежедневно по по одной штуке. В яйцах содержатся полезные жиры, белки и витамины. Способствуют удержанию веса орехи.
По словам диетолога Наталии Кальве, они надолго утоляют чувство голода. Плоды также содержат полезные жиры. В перечень вошли богатый жирными кислотами и насыщающий организм клетчаткой авокадо, а также лосось, полезный для сердечно-сосудистой системы. Специалисты опровергли мнение о том, что молоко способствует набору веса. Напротив, эксперты утверждают, что содержащиеся в нем жирные кислоты, питают кишечник.
Холестерин (и в частности, ЛПНП) не имеет отношения к ишемической болезни сердца. Наши наблюдения и накапливающийся мировой опыт тоже это подтверждают. Холестерин нам крайне необходим, он есть во всех клеточных мембранах, регулирует их проницаемость. Кроме того, он используется для синтеза многих активных веществ, витаминов, участвует в детоксикации организма. Да всего не перечислишь! ( врач-кардиолог, доктор медицинских наук, член учёного совета Европейского общества кардиологов Армен Аствацатрян ).
Есть так называемый хороший холестерин, но есть и вредный. Который закупоривает сосуды
https://aif.ru/health/life/plohoy_i_horoshiy_holes...
В этой статье подробно написано о холестерине, как «плохом», так и «хорошем».