Тефтели в молочно-сырном соусе

Наталья Василенко
2019-01-11 18:05:41
Рейтинг: 6332
Комментариев: 637
Топиков: 367
На сайте с: 31.05.2018

Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе.

Ингредиенты:

— Фарш смешанный — 500 гр.;
— Рис отваренный — 0,5 стакана;
— Молоко – 1 стакан (200 мл);
— Сыр твердый – 100 гр.;
— Чеснок – 2 зубка;
— Майонез – 3 ст. л.;
— Мука – 2 ст.л.;
— соль;
— перец.

Приготовление:

Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, чеснока, майонеза и муки. Все тщательно перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 25 — 30 мин. Готовые тефтели по желанию украсить зеленью. Тефтели в молочно-сырном соусе готовы! Приятного аппетита! 

Мне нравится10
Добавить в закладки
Назначить теги
1337
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Наталья Василенко
2 комментария
00
2019-01-12 17:34:49
Наталья, а вместо соуса накидать капусты и ленивые голубцы выйдут, а потом ещё и твоего вкусного соуса добавить, объедение!!!
0+1
2019-01-13 17:08:54
Наталья, а вместо соуса накидать капусты и ленивые голубцы выйдут, а потом ещё и твоего вкусного соуса добавить, объедение!!!
Точно, Татьяна! Отличная идея!