вторые блюда вторые блюда Запеканка из курицы с кабачками и помидорами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-05-31 13:19:54 Запеканка из курицы с кабачками и помидорами под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой вам обязательно понравится! Сочное, вкусное и питательное блюдо быстрого приготовления. Ингредиенты: куриное филе – 500 гр.; кабачки – 2 шт.; помидоры – 1 шт.; яйца – 2 шт.; сметана – 200 гр.; сливочное масло – 30 гр.; сыр – 100 гр.; зелень укропа – 10 гр.; соль – 1 ч.л.; черный молотый перец – 0,5 ч.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Для приготовления этой запеканки лучше... Мне нравится12 3 Добавить в закладкиНазначить теги 229 Мясные тефтели в сливочном соусе Болталка → Кулинария Юля Добровольская (Юля) 2020-04-17 21:59:31 Рецепт очень нежных и сочных тефтелей в сливочном соусе. Поверьте, они никого не оставят равнодушными. Очень вкусно с картофельным пюре или рисом Фарш 500 г Рис 0.5 стакана Лук 1 шт Зира, имбирь, паприка, черный перец Соль по вкусу Яйца 1 шт Сливочное масло 40 г Мука 0.5 ст.л Сметана 200 г Бульйон мясной 250 мл Черный перец Пошаговый рецепт приготовления смотрите в видео рецепте Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 564 Отбивная под оригинальной шубкой Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2020-01-23 10:49:51 Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Ингредиенты: Свиная вырезка – 500 г Корейская морковь – 150 г Лук репчатый – 2-3 шт. Сыр твердый – 100 г Майонез – 50 г Черные оливки (без косточек) – 10-12 шт. Растительное масло – 4 ст. ложки Зелень петрушки – 30 г Соль – по вкусу Все подробности и детали ниже! Рецепт приготовления очень прост. Нарезаем и отбиваем мясо. Затем обжариваем мясо до готовности. Обжариваем лук. ... Мне нравится5 1 Добавить в закладкиНазначить теги 527 Рецепт Куриные рулетики с начинкой Болталка → Кулинария DallasLilu (Лилия) 2019-07-12 13:55:05 Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 460 Рагу с курицей и овощами в духовке Болталка → Кулинария Волшебная еда (Волшебная еда) 2019-02-26 10:05:06 Вроде не сложное блюдо, но настолько вкусное, что готовлю его очень часто, так как все в нашей семье его любят. Возможно никого не удивлю этим рецептом, но хоть напомню)). Пробуем... Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Морковь – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Кабачки – 2 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Соль – 1 ч. л. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. • Подсолнечное масло – 50 мл Лук,морковь,кабачки, картофель и перец нарезать не крупными кусочками. Сложить все в миску. Куриное филе, та... Мне нравится7 2 Добавить в закладкиНазначить теги 764 Курица, запеченная в горчичном маринаде Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-02-03 17:04:00 Если вы хотите приготовить вкусное сочное мясо курицы с горчичным послевкусием, то этот рецепт именно для вас. Курица, запеченная в горчичном маринаде , прекрасно смотрится как на повседневном, так и на праздничном столе. Ингредиенты: — курица – 1 кг.; — горчица крепкая – 2 ст.л.; — горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.; — растительное масло – 5-6 ст.л.; — соль – 1 ч.л.; — черный молотый перец – 0,5 ч.л.; — чеснок – 5 зубчиков; — розмарин с... Мне нравится11 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1051 Сочная горбуша в духовке Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-01-31 09:48:40 Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр) филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр соль - по вкусу пе... Мне нравится38 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1723 Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке Болталка → Кулинария Волшебная еда (Волшебная еда) 2019-01-15 10:59:25 Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите. Ингредиенты: • Крупа пшеничная – 200 г • Морковь – 1 шт. • Куриное филе – 300 г • перец болгарский – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Вода (кипяток) – 400 мл • Душистый перец, лавровый лист Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки. Морковь натереть на ... Мне нравится8 5 Добавить в закладкиНазначить теги 819 Тефтели в молочно-сырном соусе Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-01-11 18:05:41 Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе . Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать ... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 721 Курица с картошкой в кефире Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-12-29 19:20:42 Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол. Ингредиенты: — куриные бедра – 6 шт.; — картофель – 700 гр.; — помидоры – 2 шт.; — кефир – 500 мл.; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — приправа для картошки – 1 ст.л.; — растительное масло – 20 г.; — соль (при необходимо... Мне нравится5 2 Добавить в закладкиНазначить теги 959 Фаршированный перец без мяса в духовке Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2018-11-28 17:07:37 Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам, как можно легко приготовить полезное и сытное блюдо. Фаршированный перец с необычным ингредиентом. Без мяса. Сочная и сытная начинка делает блюдо легким и вкусным. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: (на 10 "лодочек" из перца) перец сладкий - 5 шт. небольших (500 гр) баклажаны - 500 гр лук - 1 шт. средняя (100 гр) чеснок - 2 зубчика небольших овсяные хлопья (у меня цельнозерновые) - 1/2 ст. (60 гр) - это примерно 4 ст.л. с большой горкой ... Мне нравится8 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1216 Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-11-16 17:47:38 Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными! Ингредиенты: — мясо свинины (ошеек) – 400 грамм; — сметана – 100 грамм; — горчица дижонская (в зернах) – 2 ст. ложки; — сыр твердый – 70 грамм; — масло растительное – 1 ст.ложка; — соль (по вкусу); — черный молотый перец (по в... Мне нравится15 11 Добавить в закладкиНазначить теги 1084 Пряные окорочка с айвой Болталка → Кулинария Волшебная еда (Волшебная еда) 2018-11-16 11:56:26 Очень просто приготовить и очень вкусно съесть. Мясо с айвой очень вкусное и полезное сочетание. Обязательно попробуйте и убедитесь в этом. Ингредиенты: • Куриные окорочка – 3 шт. • Айва – 3 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Сметана – 2 ст. л. • Горчица с зернами – 1 ч. л. • Смесь перцев – 0,5 ч. л. • Сухой чеснок – 0,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Масло подсолнечное – 1 ст. л. С окорочков снять шкуру. К сметане добавить соль, смесь перцев, сухой чеснок и горчицу. Все перемешать. Хорошо обмазать окорочка и... Мне нравится8 6 Добавить в закладкиНазначить теги 691 Бефстроганов со сливками Болталка → Кулинария Волшебная еда (Волшебная еда) 2018-11-13 11:57:24 Обожаю бефстроганов. Особенно когда получается нежное и очень сочное мясо. Попробуйте приготовить его не со сметаной, а со сливками, да еще и со своим, домашним томатом. Ну просто пальчики оближешь...Да..да..да..именно так...Люблю я его просто макать хлебушком. Вот вам ссылка на вкусную, домашнюю томат-пасту https://goo.gl/BtA3rZ Ингредиенты: • Говядина – 700 г • Лук – 2 шт. • Томатная паста – 1 ч. л. • Мука – 1 ст. л. • Сливки 10 % - 150 мл • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль – 0,5 ч. л. • Черный мо... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 879 Куриная печень с помидорами и сыром Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-10-17 17:10:05 Из всех существующих видов печени куриную печень люблю больше всего. Как паштет, так и другие блюда получаются из нее очень нежными. Хочу предложить вам рецепт куриной печени с помидорами и сыром. Ингредиенты: — куриная печень – 500 грамм; — помидоры – 2-3 шт.; — сыр – 150 грамм; — сметана – 2 ст.л.; — оливковое масло – 2 ст.л.; — чеснок – 2 зубка; — соль – по вкусу; — черный молоты перец – по вкусу. Приготовление: Печень промыть,... Мне нравится3 7 Добавить в закладкиНазначить теги 384 Обалденный ДОМАШНИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ! Болталка → Кулинария tigrina16 (Инна) 2018-10-09 10:38:09 Приветствую всех! Сегодня я готовлю паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштет получается очень нежным и вкусным. Ингредиенты: Куриная печень -700 грамм Лук репчатый -180 грамм Морковь – 130 грамм Сливочное масло (мягкое) -50 г Вода - 200 мл. Лавровый лист - 1 шт. Свежемолотый черный перец – по вкусу Соль (две трети 1 ч.л) Растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: 1.Лук нарезаем полукольцами, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом, и обжариваем в течени... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги 529 Макароны с курицей, грибами и сыром Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-09-01 19:45:29 Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром . Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается. Ингредиенты: — Макароны — 300 грамм; — Свежие шампиньоны — 300 грамм; — Куриное филе — 300 грамм; — Мягкий плавленый сыр – 100 -200 грамм; — Соль; — Растительное масло для обжарки; — Зелень по желанию. ... Мне нравится11 Добавить в закладкиНазначить теги 292 Сочная КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА «НЕЖЕНКА» - Вкусный, Простой и Полезный РЕЦЕПТ Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2018-08-20 13:27:18 Сочная куриная запеканка «Неженка» точно покорит вас с первого кусочка. Рецепта более сочной, вкусной и полезной запеканки найти нельзя. При минимальном количестве ингредиентов у вас получится прекрасный обед или ужин для всех членов семьи, даже самых маленьких. Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Сыр твердый – 100 г Лук – 1 шт.(150 г) Яблоки (кислых сортов) – 2 шт. Сметана – 3 ст. л. Соль – по вкусу Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, мо... Мне нравится11 Добавить в закладкиНазначить теги 500 Запеканка БЫСТРОГО поедания. Съедят мигом и попросят добавки! Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-07-22 13:39:39 Сочная запеканка с баклажанами и фаршем, приготовленная без дополнительной обжарки продуктов. Если использовать куриный фарш, то можно получить диетическое блюдо. Ингредиенты: баклажаны – 1,5 кг., помидоры – 250 г., сладкий перец – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, лук – 1 шт., фарш (куриный, говяжий) – 350 г., сыр (по желанию) – 70 г., яйцо – 2 шт., кефир (сметана, майонез) – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу. Приготовление: Баклажаны нарезать вдоль на 3-4 части, разложить на противен... Мне нравится15 2 Добавить в закладкиНазначить теги 609 Цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-06-06 18:27:14 Закуска цукини в кляре с майонезно-чесночным соусом готовится очень быстро и так же быстро съедается. За счет кляра данная закуска становится очень сытной и вполне можно употреблять ее вместо второго блюда. Ингредиенты: — 4 шт. молодых цукини; — 3 яйца; — 6 ст. ложек муки; — 150 грамм майонеза; — половина крупной головки чеснока; — зелень по вкусу; — растительное масло для обжарки. Приготовление: Цукини вымыть, обсушить и нарезать вдол... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 261 Куриные бёдра под медовым соусом в духовке Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2018-06-01 19:28:14 Когда покупаю курицу, всегда думаю – в чем же ее замариновать перед приготовлением? Часто мариную в майонезе, в горчице, в кетчупе. Но, пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления курочки в медовом соусе . Для этого рецепта можно использовать любые части курицы, я выбрала куриные бедра. Ингредиенты: — Кур... Мне нравится18 2 Добавить в закладкиНазначить теги 351 КОПЫТКА. БЛЮДО ПОЛЬСКОЙ КУХНИ kopytka Болталка → Кулинария Natali (Наталья) (Наталья) 2018-05-23 19:08:50 Очень вкусное блюдо традиционной польской кухни.Мягкие нежные ароматные копытка могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.Рецепт очень легкий и быстрый. Необходимо: Картофель – 670гр Мука – 4 ст.л + на подсыпку Крахмал – 2 ст.л. Соль Яйцо – 1шт Зеленый горошек - 3 ст.л. Укроп Томатная паста – 1 ст.л. Сливочное масло – 2 – 3 ст.л. Картофель варим в мундире.Делаем пюре.В одну четвертую емкости(как показано в видео) добавляем муку и крахмал.Если картофе... Мне нравится17 6 Добавить в закладкиНазначить теги 322 Вкуснятина на всю семью - без грязной посуды: Булгур с овощами Болталка → Кулинария Голодный Мужчина (Сергей) 2018-04-14 10:03:22 Простой ужин может и должен быть вкусным: никакой грязной посуды, все готовится в одной сковороде. Булгур по содержанию полезных веществ опережает гречку, кстати. И что немаловажно - по данному рецепту переварить или недоварить его просто невозможно. Попробуйте приготовить такой ужин на скорую руку, уверен, эта еда вам очень понравится. :) Видео-рецепт и ингредиенты ниже. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода кипяченая (не кипяток!) - 800 мл ● Лук - 1 штука ● Чеснок - 3-4 ... Мне нравится20 23 Добавить в закладкиНазначить теги 545 Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-02-16 19:43:41 Голубцы, приготовленные из пекинской капусты – обалдеть, какие вкусные! Миниатюрные, с сочным мясом и ароматным соусом. Готовить одно удовольствие и не нужно возиться с обычной капустой: получается симпатично и аппетитно, так что гости и родные оценят по вкусу. Ингредиенты: 700 г фарш 100 г рис 2 шт лук 1 шт морковь 2-3 шт картофель 1 шт пекинская капуста соль, молотый перец 1 ст.л. мука 50 мл растительное масло 2-3 ст.л. томатная паста 1 зубчик чеснок зелень Приготовление: Смешиваем ... Мне нравится45 5 Добавить в закладкиНазначить теги 749 Вкусный ужин для всей семьи. Сытно и просто! Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-01-19 19:42:53 Приготовить на ужин можно забытое и уже слегка измененное блюдо – штрудли с курицей, картофелем и капустой. Получается довольно аппетитное и вкусное блюдо, вполне заменяющее и первое и второе. Обычно готовят тесто на дрожжах или кефире, но нам по вкусу обычное, похожее на пельменное, только мягче. Приготовьте такое ароматное и совсем несложное блюдо для ваших любимых, я думаю, они оценят вкус. Ингредиенты: Тесто: мука – 250 г., вода – 100 мл., яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч.л. Дополнительно: ... Мне нравится17 1 Добавить в закладкиНазначить теги 347 Вареники по-домашнему «Вкуснее не придумаешь» Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2018-01-15 19:14:56 Вареники с интересной и вкусной начинкой, приготовленные своими руками. Рецепт теста, которое не разварится и не рвется при варке. Что нужно сделать, чтобы получить вкусное блюдо? И сколько времени нужно их варить? Вы не пробовали вареники с ливерной начинкой? Тогда срочно нужно этот момент исправить! Ну, а если вы любитель пирожков с такой начинкой, то и вареники будут вам по вкусу. Удачного приготовления (с любой начинкой)! Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная – 500 г., вода – 200 мл., яйцо – ... Мне нравится19 3 Добавить в закладкиНазначить теги 551 Домашние ТЕФТЕЛИ в соусе. От такого никто не откажется! Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2017-11-14 17:43:06 Домашние мясные шарики с рисом – блюдо на все времена. Нежный вкус тефтелей с ароматным сливочно-томатным соусом – понравится точно! Готовить просто и достаточно легко. Рецепт приготовления в духовке, с использованием сковороды. Подавать можно с любым гарниром по вкусу. Ингредиенты на 12 штук: фарш - 500 г., яйцо – 1 шт., рис сырой - 100 г., луковица – 2 шт., морковь – 1 шт., сметана – 1 ст.л., томатная паста – 1 ст.л., мука – 1 ст.л., раст. масло – 2 ст.л., соль, сахар, перец, чес... Мне нравится34 2 Добавить в закладкиНазначить теги 818 Изумительный Рецепт КУРИЦЫ в Апельсиновом Желе Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2017-11-09 11:40:43 Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Этот рецепт действительно для гурманов. Ингредиенты: Курица – 1 кг Апельсины – 3 шт. Сахар – 100 г Чеснок – 4 зуб. Соевый соус – 3 ст.л. Горчица готовая – 2 ст.л. Соль – по желанию. Как готовлю такую курицу я, со всеми подробностя... Мне нравится27 4 Добавить в закладкиНазначить теги 974 Рассыпчатый и вкусный ПЛОВ? Легко! Главное, знать пару секретов и у вас тоже получится. Болталка → Кулинария Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) 2017-11-04 15:30:08 Приготовить плов можно из любого мяса: сегодня готовлю из курицы, но на выбор можно взять свинину, барашка или говядину. Это не совсем узбекский плов (для тех, кто сразу начнет учить)) ), но тоже очень рассыпчатый и вкусный: готовим в домашних условиях! Как сделать плов, а не кашу? Есть несколько принципов: расскажу, как я его готовлю для своей семьи. Ингредиенты: мясо - 500 г., рис - 500 г., морковь - 500 г., чеснок – 1 головка, лук – 1 шт., соль, перец (зира) – по вкусу, приправа для ... Мне нравится27 3 Добавить в закладкиНазначить теги 402 Тушеное Мясо с Овощами. Рецепт для тех, кто на Диете! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2017-09-06 06:56:58 Сегодня готовлю мясо, тушенное в собственном соку с овощами. Данный рецепт может быть, как самостоятельным блюдом, так и подаваться к гарниру. Мясо получается очень нежным и просто тает во рту, сохраняя свой натуральный вкус, а овощи, пропитавшись ароматом мяса и его соками становятся необычно вкусными. Очень рекомендую это рецепт для тех, кто придерживается правильного питания и заботится о своем здоровье и фигуре. Ингредиенты: Мякоть говядины – 1 кг Морковь – 250 г Лук – 250 г Лавро... Мне нравится9 1 Добавить в закладкиНазначить теги 355 ← Предыдущая Следующая → 1 2 Показаны 1-30 из 36
