Блинчики & Панкейки на Масленицу 2019 + Шоколадный соус к блинам

Блины на Масленицу могут быть не только большими и тонкими, но и пышными, нежными и такими вкусными оладьями и панкейками.

⠀
✔️Панкейки, американские блинчики на молоке на завтрак
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйцо
200 мл молока
10 ст. л. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
ваниль
⠀
✔️Очень вкусные и нежные оладьи на кефире.
⠀
Кефир — 0,25 л
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
⠀
✔️Банановые оладьи
два небольших куриных яйца
один спелый крупный банан
⠀
✔️Оладьи из тыквы
2 яйца
щепотка соли
1 стакан кефира
35 мл. жидких сливок 20%
170 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
400 гр натертой тыквы на мелкой терке
⠀
✔️Яблочные оладьи
сахар 3 ст. л.
яблоко — 4-5 шт.
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
корица — 1 ч.л.
сливочное масло — 10 г
⠀
✔️Льняные блинчики (панкейки) БЕЗ САХАРА
льняная мука (можно просто измельчить семена льна) 2 ст.л.
мука из твердых сортов пшеницы — 4 ст.л.
яйцо — 1 шт.
кефир — 1 стакан
молоко — 0,5 стакана
сода — 0,5 ч.л. (чтобы блинчики не горчили, размешайте соду в муке)
немного соли
кокосовое масло — 1 ч.л.
⠀
⠀
Какой рецепт понравился больше всего?