Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной

Podomashnemy
Дата публикации: 10:20
Комментариев: 27
Постов: 79
На сайте с: 24.01.2019

Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!

Ингредиенты

— 700 гр шампиньонов

— 2 репчатых лука

— 200 гр сметаны

— 1 ч.л. соли

— перец по вкусу

— растительное масло для жарки

Способ приготовления

1. Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.

2. Лук порежьте полукольцами.

3. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.

4. Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.

5. Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.

6. Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.

Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!

7
7
655

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
lusi (Людмила)
10:39
-1
0
Во докатились! Нас теперь как школьниц на уроке труда учат грибы жарить
Притом автор сам не определился, какие у него грибы
Жареные, или тушеные