Вы точно так не готовили горячие бутерброды!!!

Katerina (Катерина Михайленко)
Дата публикации: 11:04
Комментариев: 245
Постов: 174
На сайте с: 20.06.2018

Привет друзья! Сегодня предлагаю приготовить горячие, двухсторонние бутерброды нетрадиционным способом. Сытные, сочные и аппетитные. Низ хрустящий, верх сочный с тянущимся сыром.

Ингредиенты

Багет – 18 ломт.

Мясной фарш – 250 гр.

Яйцо – 1 шт.

Копченая паприка – 1/2 ч.л.

Сушеный лук – 1/3 ч.л.

Помидоры — 4 шт.

Твердый сыр – 150 гр.

Соль

Перец

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

1) В миске смешать мясной фарш, яйцо, соль, черный перец, копченую паприку, сушенный лук.

2) Помидоры нарезать кружочками. Твердый сыр натереть на мелкую терку.

3) Кусочки багета смазать фаршем с одной стороны. На один кусочек — 1 ч.л. мясной начинки.

4) Выкладывать смазанные кусочки багета фаршем вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Сразу же сверху кладем ломтики помидор и посыпаем тертым сыром. Накрыть крышкой и готовить на среднем или чуть ниже среднего огне по 1,5-2 минутки, время приготовления зависит от слоя фарша. Из данного количества фарша у меня получилось 18 бутербродов.

12
13
1057

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Margo (Марина)
16:10
+1
0
Уже давно готовила такие бутерброды… у меня ребенок очень их любит, даже на день рождение ему как-то готовила их, они как горячие вкусные так и на второй день даже
Katerina (Катерина Михайленко) Автор
17:43
0
Марина, спасибо, что поделились своим опытом!