КЕКСЫ БРАУНИ С ГРУШАМИ. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 20:36
Комментариев: 1542
Постов: 250
На сайте с: 16.03.2017

Девочки, всем привет!!

Вкусные, нежные, ароматные кексы брауни с грушами.Любители шоколадной выпечки буду в восторге от этих кексов.Рецепт кексов очень простой и легкий.Именно груша придает им изюминку.Они буквально тают во рту.Такой кекс с чашечкой кофе или чая поднимет вам настроение на целый день и выбудете ждать момента съесть еще один такой вкусный кекс.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 90 гр

Сливочное масло – 90 гр

Яйцо – 1 шт

Шоколад – 100 гр

Сахар – 80 гр

Какао – 1 ст.л.

Разрыхлитель – 1\2 ч.л.

ДЛЯ СИРОПА:

Груши – 2 шт

Вода – 350 мл

Сахар – 80 гр

Ванилин

Шоколадная помадка:

Шоколад – 60 гр

Сливки 35% жирности – 40 мл

Миндальные хлопья

Приготовление смотрите в видео:https://youtu.be/q_nsOGFTe1g

Груши разрезать на 4 части, удалить серединку.Для сиропа закипятить воду с сахаром и ванилином.Варить груши в сиропе 8 — 10 минут, чтоб они были мягкими, но не разваливались.

Для теста масло растопить, добавить порезанный шоколад и перемешать.Яйцо взбить венчиком, добавить сахар, шоколадную массу и перемешать.В миске смешать муку, какао и разрыхлитель и просеять в жидкую смесь.Все перемешать.

Часть теста выложить в формы для кексов, поместить груши и сверху тесто.

Выпекать при 170 град С 20 минут.

Для шоколадной помадки измельченный шоколад залить горячими сливками и перемешать.

Сверху кексы полить помадкой и украсить миндальными хлопьями.

Приятного аппетита.

4
4
272

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Татьяна Ш. (Татьяна)
21:24
0
Натусик, это же формула радости! kiss
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
15:29
-1
0
Танюшка приветушки!!! Спасибо тебе за такую красотень.забрала в копилку твой цветочек фантастический. rose
Мадам Лаваль (Марина)
10:09
0
Приветик, Натусик, ты, как всегда, во-время!!! На этой неделе отмечаем годовщину семейной жизни, сломала всю голову, что приготовить на десерт, и вот ты ответила на незаданный вопрос. Стоит банка груш в сиропе, попробую с ними приготовить, мерси за рецептик!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
15:28
+1
0
Мариночка, дорогая поздравляю с наступающей годовщиной вашей семейной жизни.Желаю вам здоровья счастья, любви, благополучия на долгие долгие годы.Обнимаю и цём.Приготовь эти кексы, они очень вкусные получаются!!!
Мадам Лаваль (Марина)
21:05
+1
0
Спасибо Натусик!