Раньше готовила в духовке - в микроволновке получилось быстрее и вкуснее!

Такой простой рецепт всегда готовила в духовке, но оказалось что в микроволновке получается быстрее и проще.

Вкусная курица с картошкой успевает полностью приготовится всего за 25 минут. 

Благодаря соусу, картофель становится мягким и ароматным, а мясо курицы нежным и сочным.

Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут:

Рецепт: 

• мясо курицы — 400 г 
• картофель — 600 г 
• сливочное масло 
• горчица — 1 ч.л. 
• сметана — 75 г 
• соль — 5 г 
• сушеные травы — 3 г 
• смесь перцев 
• зеленый лук — 10 г

Куриные бедрышки нарезаем крупным кубиком. 

Можно использовать и куриное филе, но ножки я люблю больше. 

Смазываем большую форму (или несколько маленьких) сливочным маслом. 

Выкладываем половину мяса. 

Смазываем соусом который я приготовила из горчицы, сметаны, соли и специй. 

Сверху прикрываем второй половиной курицы. 

Картофель нарезаем очень тонкими кольцами. 

Толстые кусочки картофеля тоже успеют приготовится, но многослойность позволит лучше пропитаться солью и специями. 

Выкладываем картошку слоями пересыпая молодым луком и солью. 

Верх так же смазываем сметанным соусом для сочности и отправляем в микроволновку. 

На мощности 800 Вт понадобится всего 20-25 минут. 

Обязательно подавать к столу горячим! 

Приятного аппетита!