Всего 3 ингредиента и домашнее мороженое пломбир в шоколаде готово.

Всем привет! В жаркую пору года, так хочется охлаждающих блюд и напитков. Домашний пломбир в шоколаде, который состоит всего из трёх ингредиентов, понравиться всем! Это мороженое станет любимым лакомством, как для детей, так и взрослых!

Ингредиенты :

1.Сливки (33%)-600мл 

2.Шоколад чёрный — 130 г

3. Сгущённое молоко — 300мл 

4.Одноразовые бумажные стаканчики 

5 Деревянные палочки

Способ приготовления:
1.Топим шоколад на водяной бане, периодически помешивая.
2.Наливаем в бумажные стаканчики по 2 ст.л шоколада и распределяем чайной ложкой по стенкам стакана, так чтобы не было пробелов.Отправляем стаканчики с шоколадом в холодильник на 10 минут, чтобы застыл шоколад.
3.За это время, взбиваем сливки(обязательно предварительно охлажденные) до густоты.Добавляем к сливкам сгущённое молоко и еще раз взбиваем до однородной массы.
4.Заполняем сливочной массой стаканчики с застывшим шоколадом.В каждый стаканчик погружаем деревянную палочку.
5.Отправляем в морозильную камеру на 4-6 часов.Спустя это время извлекаем мороженое из стаканчиков и наслаждаемся вкуснятиной!

Наше вкуснейшее мороженое готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления мороженого ниже...