Оладьи из кабачков с секретом.

Оладьи из кабачков — это всегда вкусно! Но есть одно Но! Их надо уметь правильно готовить, дабы не получить в итоге обыкновенную лепешку из муки. Секрет найдете в Выпуске) Смотрите и готовьте, и пусть вам будет вкусно!

Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Кабачки — 500 г

● Соль — 1 ч. л.

● Яйцо — 1 шт

● СМЧП — 1 пакетик — https://kiit.shop

● Мука — 1 ст. л. (для веганов — 2 ст. л.)

● Масло — для жарки

● Сметана — по вкусу

Помыть кабачки и отрезать лишнее. Затем натереть на тёрке. Посолить и оставить на 7-10 минут. По истечении времени выдавить как можно больше сока из натертых кабачков. Переложить их в какую-нибудь ёмкость добавить яйцо (для веганов не добавлять) и муку. Перемешать до однородности.

На разогретую сковороду капнуть масла.

Жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать тёплыми и с каким-нибудь соусом, или сметаной. Приятного аппетита! :)