Самый простой морковный пирог в духовке
Сегодня готовим самый простой морковный пирог в духовке.
Такое блюдо — просто отличное лакомство и к тому же недорогое.
Ингредиенты для морковного пирога:
Морковь — 500 гр
Куриное яйцо — 4 шт
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 10 гр
Сахарный песок — 160 гр
Растительное масло — 50 гр
Мука — 160 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Диаметр формы: 26 см
Пошаговый рецепт как приготовить морковный пирог в духовке:
1. В миску добавляем куриные яйца, ванильный сахар и сахарный песок. Все взбиваем.
2. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Используйте масло, которое не имеет запаха.
3. В яичную смесь просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем
4. Морковь моем, чистим и натираем на мелкой терке.
5. Соединяем тесто с морковью и перемешиваем
6. Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут
7. Когда морковный пирог будет готов, он должен немного остыть. Пирог украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Оой, то редиска.., то морковка… не заблудились ли вы по случайности на рукодельном форуме??.. не то тут актуально
Отличная идея, есть предложение уменьшить сахар, ( а лучше вместо него взять курагу или изюм) и муку заменить на муку грубого помола… Молодец!
Спасибо, Анатоль, за подробный рецепт! Обожаю выпечку с морковью. Попробую испечь Ваш пирог сегодня же))