СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Mariden (Марина)
2015-05-03 00:35:49
Рейтинг: 5192
Комментариев: 832
Топиков: 428
На сайте с: 11.07.2013

Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро.

Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро. Если ты не хочешь провести все праздники за готовкой у плиты, тебя выручит этот рецепт сырных лепешек. Для их приготовления нужно немного продуктов, которые наверняка есть у тебя дома. Процесс приготовления этого чудо-блюда не займет более 15 минут. Сырные лепешки получаются сытными и румяными. Твои близкие уплетут их за две щеки и попросят еще добавки. Попробуй приготовить, не пожалеешь!

Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира;
  • по 0,5 ч. л. соли, сахара и соды;
  • 1 ст. натертого твердого сыра;
  • 1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью);
  • 2 ст. муки.

Способ приготовления:

1. Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.

2. Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.

3. Скатай из теста шар. Затем полученное тесто разделить на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку.
Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.

4. Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем

Мне нравится32
Добавить в закладки
Назначить теги
455
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Mariden (Марина)
12 комментариев
00
2015-05-03 00:50:07
Картинка просто манит на кухню! Так аппетитно смотрится вкусняшечка!!! Спасибо за рецепт, Мариночка!
00
2015-05-03 08:04:17
Какой замечательный рецепт! СПАСИБИЩЕ, МАРИНА!
00
2015-05-03 08:47:17
Какой замечательный рецепт! СПАСИБИЩЕ, МАРИНА!
Кушайте на здоровье!!!
00
2015-05-04 10:55:13
Кушайте на здоровье!!!
00
2015-05-03 09:07:35
Спасибо за быстрый рецепт, обязательно попробую
00
2015-05-03 11:59:47
Спасибо Мариночка.
00
2015-05-03 13:53:21
побежала пробовать
00
2015-05-03 14:57:24
Спасибо за быстрый рецепт, обязательно попробую
00
2015-05-03 17:13:55
Спасибо за быстрый рецепт, обязательно попробую
Марина, большое спасибо, люблю простые и быстрые рецепты.
00
2015-05-05 07:24:06
Рецепт очень заманчивый, Вот только сыр у нас очень дорогой.А как-то без сыра тесто можно сделат?.. Я знаю тесто на кефире очень мягкое и липкое.С ним трудно работать.
00
2015-05-05 07:42:08
Рецепт очень заманчивый, Вот только сыр у нас очень дорогой.А как-то без сыра тесто можно сделат?.. Я знаю тесто на кефире очень мягкое и липкое.С ним трудно работать.
Я думаю, что сыр можно заменить творогом или брынзой.
00
2015-05-05 18:49:31
Я думаю, что сыр можно заменить творогом или брынзой.
Спасибо.