Салат "Греческий"

все хорошо, но если он греческий вам нужно добавить сыра

Саша, вот в этом то и весь секрет-что в этот салат не добавляется традиционная фета и оливки.Я этот рецепт нашла ещё лет 10 тоому назад, тоже была удивлена, что сыра нет.Но он очень вкусный и без сыра.

a ja sir ljublju

Я тоже, и без салата:)))

da i vseh vidov :))))
poshla v magazin

Попробуйте с сыром. Это должна быть «фета», что-то вроде нашей брынзы. Кусочками сверху

Ну что Вы. Вышла такая реакция, потому что классический греческий салат с фетой. Так его все воспринимают. Но я Грецию знаю не понаслышке. Могу Вас уверить, салатов с овощами здесь много и без сыра тоже. И лимонным соком они его обязательно сбрызгивают. Так что Ваш салат вполне греческий. Обязательно приготовлю по вашему рецепту и выскажу свое мнение. И оливки в редкие салаты кладут. Разве что в деревенский. В нем все можно найти.
Я вначале от греческой кухни была в шоке, теперь она мне нравится. Когда-то на Украине я приготовила греческое блюдо. Зять долго телипал ложкой, не хотел меня обидеть. Не пересилил себя, " Не могу". «Только не по-гречески,»- просил он, когда я становилась у плиты.))

Да нет. Сыр и лимон часто используют. Улыбнитесь еще. Я в деревню к подруге приехала. На кухне варят в кастрюле картофель целый, мелкие кабачки целые и нашу щирицу большими кусками. Запах как в наших деревнях, когда поросятам варят. Все с нетерпением ждут, накрывают на стол. Потом сливают воду, выкладывают на блюдо, поливают оливковым маслом и выдавливают лимон. У меня шок, я под предлогом отказалась есть. Теперь это одно из любимых моих блюд.

Инга, еле нашла топик. Салат замечательный. Проба снята. Спасибо большое.

Я в греческий добавляю сыр и оливки. А крошу я всегда очень мелко, даже один сын научился.А вот греческий мелко не пробовала. Спасибо.

Моя невестка говорит, что мое оливье самое вкусное именно из-за нарезки. Да я и не люблю когда салат накромсан кусищами.

Просто больше поверхности соприкасается с заправкой. Вот и все.

вот бы его сейчас съесть…

Я и не знала, что это греческий. Мы его зовем: простой, деревенский.И маслице лучше не рафинированное.

Все, пошла делать такой салат…

Уже работая, увидела этот салат в кулинарных рецептах. Название было Шопский (болгарский). Но мы в России ели этот салат всё лето, два раза в день, сколько себя помню. Ели, едим и будем есть!))))

А почему никто не заметил, что масло в греческом салате должно быть не подсолнечным, а ТОЛЬКО! оливковым.