ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЗАДЗИКИ.

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 21:51
Комментариев: 1601
Постов: 266
На сайте с: 16.03.2017

Всем привет!!

Греческий соус дзадзики – это классика греческой кухни.Он подается к к мясным, рыбным блюдам, как дип к овощам, особенно вкусный с жареной картошкой.Подают во всех тавернах, готовят во всех домах.Состоит из натурального греческого йогурта, огурца, чеснока и приправ.Рецепт соуса очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Натуральный греческий йогурт – 200гр

Огурец – 1\2 шт

Чеснок – 1 – 2 зубчика

Оливковое масло – 1 ст.л.

Лимонный сок – 1 ч.л.

Соль

Перец

Укроп

Мята

Приготовление здесь:https://youtu.be/-J8vlkYuRaM

Огурец натираю на крупной терке, отжимаю от сока, чеснок пропускаю через пресс, мяту и укроп мелко нарезаю.В миске соединяю все ингредиенты и перемешиваю.Соус готов.

Приятного аппетита.

12
16
685

9 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
victoria251935 (Виктория)
23:12
0
Натуся, как мне нравятся острые блюда! Конечно обязательно приготовлю, если найду твой греческий йогурт. Спасибочки за вкусный рецепт.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:57
0
Викторушка, а ты оказывается любительница острых ощущений.Спасибочки тебе.
victoria251935 (Виктория)
23:26
0
Представляешь!
Елена (Елена)
11:28
0
Спасибо за хороший рецепт.Если удастся найти такой йогурт, обязательно приготовлю!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:57
0
Елена спасибо вам, обязательно приготовьте.
Estelle (Елена)
12:21
-1
0
Вкусняшка… Прошлым летом на Тасосе объедались этим соусом — просто с поджаренными тостами) Дома пробовала приготовить, из белорусского «греческого» йогурта, но с настоящими греческими специями — вкус, конечно, отличается, именно из-за йогурта…
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:56
0
Елена, я с вами полностью согласна.Я брала йогурт из овечьего молока.Хотя ваша белорусская молочка шикарная, я ее очень люблю.Спасибо вам за комментарий.
Татьяна Ш. (Татьяна)
12:26
0
Натусик, экстра-класс!!!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
15:26
0
Танюша привет!!! Ой какая прелесть!!! Спасибочки!!!