Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Омлет от Тамары.

Tamara15 (Tamara)
Tamara15 (Tamara)
2016-03-05 12:02:20
Рейтинг: 11125
Комментариев: 6249
Топиков: 122
На сайте с: 07.01.2014
Подписаться

Омлет от Тамары.Всем доброго времени суток.

Всё гениальное просто или всё простое гениально.

У нас сегодня серенькое утро,а хочется света,тепла и весны.

Но меня это не остабноцила,а скорее сподвигло на кухонный эксперимент,с которым хочу поделиться с Вами.

Возможно где-то,кто-то уже придумал этот рецепт,возможно у него есть и помпёзное название.Но я созрела на это сегодня утром.

И так омлет от Тамары:

нам понадобится

кофеварка

3 яйца

50 мл сливок

1 среднее яблоко

30 гр сливочного масла

1 ст.л. сахара

цепотка соли

корица по вкусу

И конечно же хорошее настроение:))))

Приступаем к приготовлению

Заряжаем нашу кофеварку на 2 чашки кофе

Ставим сковородку на огонь,что бы она прогрелась,добавляем масло

Яблоко моем и режем,вычищаем сердцевину,кожицу не срезаем,нарезаем на кубики средней величины и отправляем их в сковородку на 2-3 минуты

в глубокий сотейник разбиваем 3 яйца,добавляем цепотку соли,сливки и вилкой взбиваем в одноородную массу,но без получения пены

Яблоки наши уже дали сок и стали мягкими,теперь всыпаем 1 ст.л сахара и помешивая,даём немного закарамелизироваться.

Тадададам!!!!!Барабанняя дробь:вливаем яичную смесь жарим 3 минутки и переворачиваем на другиую сторону.

Здесь нужна большая сноровка,если у вас не получается,не расстраивайтесь омлет можно отправить в разогретую духовку на 5 минут,что бы он сверху запёкся:)))))

Пока наш омлетик жарится с другой стороны,берём 2 клубнички и режем на пластинки.

Теперь наступил самый ответственнй момент-берём большую плоскую тарелку и выкладываем наш омлет и украшаем сверху клубничкой,можно и листики мяты,но у меня их не оказалось.

Ну вот и всё.

Омлет от Тамары готов.Очень ароматный с приятным солнечным цветом,одно наслаждение с чашечкой кофе уплести такой завтрак,и погода уже не играет никакой роли.

Желаю всем приятных выходных и Bon appétit

Омлет от Тамары.
Мне нравится9
15
Добавить в закладки
705
15 комментариев
LIDIJA19 (Lidija)
2016-03-05 12:38:46
0
МММ… вкусно! Попробую приготовить, но позже! Что- то я захандрила-38,8. Но берет к шалочке довязала со всей температурой. Один хвост отвалился!
Tamara15 (Tamara)
2016-03-05 13:24:07
0
Лида и до тебя вирус добрался.Давай лечись
Irina (Ирина)
2016-03-05 14:17:05
0
Ну вот, весна пришла, а ты болеть вздумала, зимы тебе мало что ли????
marinka1961 (МАРИНА)
2016-03-05 12:44:50
0
вкусно! и аппетитно то как!!!
Natalka41.только на ты (наталья)
2016-03-05 12:59:36
0
Звучит очень аппетитно.Надо попробовать, правда без клубники пока.
Irina (Ирина)
2016-03-05 14:14:33
0
Я хочу клубникууууууууууууууууу, душу растравила!
Lora (Лариса)
2016-03-05 14:56:58
0
Спасибо, Тамара, за рецептик! Я от такого омлетика и на ужин бы не отказалась!
Astra (Ирина) (Irina)
2016-03-05 15:30:52
0
Яйца в яблоках! Для меня новинка… Оладьи с яблоками понятно, но яйца плюс яблоко?!?!?..
Шалишь ты сегодня…
А вот салфеточка бросилась в глаза, знаю про неё всё. У меня почти такая же, но большая…
Tamara15 (Tamara)
2016-03-05 15:36:50
0
Да я на кухне всегда шалюь:)))))
А салфеточка-это подарок от Светлинки.
Astra (Ирина) (Irina)
2016-03-05 22:23:19
0
Это я знаю! Я помню.
mamania555 (Вера)
2016-03-06 00:13:02
0
Спасибо, Тамарочка!
Леля (Ольга)
2016-03-06 11:54:20
0
какая вкусняшка! но мне надо лета дождаться чтобы такую красоту приготовить, а, скоко той зимы! правда сегодня целый день метель и еще на 2 дня обещают.
Tamara15 (Tamara)
2016-03-06 12:54:44
0
Оленька и к Вам весна придёт, обязательно:))))А у нас сегодня по-весеннему солнечно и небо такое ясное:)))и птички за окном поют, аж заливаются.
Леля (Ольга)
2016-03-07 12:01:12
0
Здорово! очень рада за Вас!
marina (марина (Марина Денисовна))
2016-03-06 13:32:00
0
Очень аппетитно! Спасибо!