Витамины на зиму

Если вдруг у вас поспевают в большом количестве кабачки и вы их уже законсервировали, наделали лечо, пережарили и наелись на весь следующий год, а они все не кончаются. Предлагаю их заморозить. Я их обычно терла на терке и зимой прямо целым куском тушила. То теперь мне это поднадоело и я начала ( только в этом году) удалять из них мякоть и замораживать на разные случаи. Самое главное чтобы уже была готова начинка и только потом ее — в кабачок замороженный, и сразу на плиту. Он не должен успеть разморозится. Наверное размякнет и превратится в не пойми что. Короче я посмотрю. Но если кому понравится мой способ сохранения. Черкните так мол и так. потом это очень хорошо для ленивых, но любящих вкусно поесть, как я например. Посмотрите как он глубок, это значит в него войдет много начинки, так это ж не надо каждый раз у плиты стоять.А ну ка нафаршируйте мелкие перцы? Пол дня уйдет. А накрутить голубцы из виноградных листьев? У меня весь день уходил.