Шоколадный Бисквитный Торт Рецепт Вкусного Торта

Здравствуйте,дорогие девочки!!

Сегодня предлагаю вам шоколадный бисквитный торт.

Бисквитный шоколадный торт получается очень нежным, мягким и влажным за счет пропитки.Такой вкусный десерт понравится вашим родным.Видеорецепт приготовления этого торта предлагаю вам посмотреть.

Для бисквита необходимо:

• Мука – 90 гр
• Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 50 гр
• Ванильный экстракт – 1 ч.л.
• Соль - щепотка

Для шоколадной массы в тесто необходимо:

• Сахар – 80 гр
• Какао – 15 гр
• Подсолнечное масло – 65 мл
• Вода – 45 мл
• Сахарный сироп для пропитки :
• Сахар -150 гр
• Вода -140мл
• Коньяк – 1 ст.л.

Крем:

• Сливки -150 мл
• Сливочный сыр – 90 гр
• Сахарная пудра – 30 гр
• Желатин - 5 гр
• Джем - 3 ст.л.

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - диаметр 17 см