САМЫЙ ВКУСНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ.

Невероятно вкусный, нежный, мягкий бисквитный торт с какао и маком.

Коржи, пропитанные апельсиновым соком, тают во рту! Рецепт очень простой и легкий.

Необходимо:

Для бисквита:

Мука – 100 гр

Яйца – 2 шт

Сахар – 130 гр

Растительное масло – 30 мл

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Ванилин

Соль

Мак – 3 ст.л.

Какао – 1 ст.л.

Для крема:

Сливки 35% жирности – 200 гр

Ванильный экстракт -1 ч.л.

Сахарная пудра – 3 ст.л.

Для пропитки:

Сок из 1 среднего апельсина

Варенье или джем

Для украшения:

Миндальные хлопья

Шоколадная посыпка

Форма для выпечки диаметр 17 см.

Смешиваем все ингредиенты для теста.Делим на 3 части.В одну добавляем мак, во вторую какао.Ложкой выкладываем  тесто в форму.Выпекаем при 180  град.30-35 мин до готовности.После того как корж остыл разрезаем на 2 части.Для крема взбиваем сливки с пудрой и ванильным экстрактом.

Пропитываем коржи апельсновым соком и смазываем вареньем и кремом.Украшаем.

Приятного аппетита.