Shishm2011 (Марина)
2 часа назад
OlesyaFotya (Олеся)
5 часов назад
13 часов назад

155. Зелёная фасоль с грибами: очень вкусно, полезно и красочно на гарнир и в пост

Рюмкина Юнга
2018-04-03 01:09:26
Рейтинг: 2280
Комментариев: 289
Топиков: 232
На сайте с: 30.05.2017


Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом :) Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются :) Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы — и это блюдо подходит всем! Вегетарианцы уплетают его в чистом виде, мясоеды используют его как гарнир к мясу, а для постящихся мы просто перед запеканием часть блюда в противне не посыпаем сыром :) Для меня, как вечной дежурной по кухне, это один из идеальных вариантов, когда кормить предстоит всех вместе, а не каждого по отдельности :)

Ингредиенты:

  • Грибы (любые) — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт. (средние)
  • Томаты (любые) — 120-250 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 100-150 г
  • Масло (растительное или сливочное) — по вкусу для обжаривания.
  • Соевый соус — по вкусу
  • Чёрный перец — по вкусу


Приятного аппетита и до новых рецептов!

Всегда ваша Рюмкина Юнга :)

Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
282
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Рюмкина Юнга
Нет комментариев. Ваш будет первым!