Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Идеальный Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-04-20 14:17:47
Рейтинг: 5426
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017
Подписаться


Нежный, вкусный и простой в приготовлении крем для торта. Состоит всего из пары основных ингредиентов – сделать его можно всего за 5 минут. Карамельный вкус и легкая кислинка (все зависит от сметаны), идеально сочетается со сладкими коржами. Удачного приготовления!

Ингредиенты на торт 20-24 см:

  • сметана 15-20% — 700 г.,
  • загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
  • вареная сгущенка – 360 г.

Приготовление:

Смешиваем нежирную сметану с загустителем, если выбираете жирную, то он совсем не нужен. Также нежирную сметану можно отвесить через марлю, чтобы убрать лишнюю влагу.

Затем просто добавляем вареную сгущенку, по одной ложке, тщательно взбивая после каждого добавления.

Крем готов: подходит для медовика или бисквита, не растекается. Вкус карамельный и не приторный. Подробности приготовления можно посмотреть также на видео:  https://youtu.be/J4CZMBWQLVw

Мне нравится26
2
Добавить в закладки
740
2 комментария
МамаТеща (Алла)
2018-04-21 23:03:35
0
Очень интересный крем! Вот только загуститель для сметаны я не встречала в магазинах! Рецепт очень понравился, особенно для медовика! Спасибо!!!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-04-22 17:33:10
0
Нужно просто поискать, он встречается рядом с ванилином или другими пачками для выпечки) Сегодня, как раз, рецепт Медовика!