Очень Простой, Вкусный Творожный Пирог. Торфяной Пирог.

Еда проста!
13:08

Сегодня предлагаю приготовить замечательный творожный пирог. Этот пирог сочетает в себе сочную творожную начинку с тающим во рту песочным тестом. Результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

Мука — 200 гр. + 1 ст.л. в начинку

Сливочное масло — 125 гр.

Сахар — 175 гр (75 гр. — тесто, 100 гр. — начинка)

Какао — 15 гр.

Творог — 350 гр.

Сметана — 50 гр.

Яйца — 2 шт.

Шоколадные капли

Приготовление:

Песочная основа.

Масло перетереть с мукой в крошку, добавить сахар, какао. Перемешать. Получившуюся крошку отправить в холодильник.

Творожная начинка.

К творогу добавляем яйца, сахар. Хорошо блендерим, до однородной, гладкой консистенции. После добавляем 1 ст.л. муки и шоколадные капли, перемешиваем.

Сборка.

На дно формы выкладываем половину песочной основы, разравниваем.

Затем выкладываем всю творожную начинку, разравниваем.

Завершаем оставшейся песочной крошкой.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.

Такой пирог вкуснее есть остывшим)

Приятного аппетита!



14
27

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
241252 (Наталья)
11:45
0
Спасибо!!!