Вкусный и полезный томатный сок в домашних условиях

Ликуся (Ликуся)
Дата публикации: 19:16
Комментариев: 10
Постов: 39
На сайте с: 25.03.2018

Как приготовить томатный сок на зиму? Этот очень просто! Нужны только спелые помидоры, немного времени и желание

  • Помидоры
  • Банки с крышками

1. Помидоры нарезаем и пропускаем через соковыжималку.

2. Сок переливаем в казан и доводим до кипения

3. Кипятим 15 мин. и заливаем до верха в стерильные банки. Укутываем и оставляем на ночь. Зимой открываем банку, солим, пержим и наслаждаемся натуральным томатным соком.



6
16

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Пчелка (Ирина)
22:05
+2
1
Я только довожу до кипения и закручиваю — стоят отлично. А если добавить соль, перец, сахар и болгарский перец, измельченный на блендере и кипятить несколько часов на медленном огне — получается отличный кетчуп.
Персиваль (Светлана)
10:26
+1
1
А я солю сразу. И добавляю лавровый лист и перец горошек. Самый вкусный сок, не сравнится с покупным никогда.