Полезный и вкусный салат из тыквы

Волшебная еда (Волшебная еда)
Дата публикации: 11:00
Комментариев: 35
Постов: 32
На сайте с: 22.09.2018

Приготовьте вкусный и полезный салатик с тыквой, ветчиной и рукколой. Добавьте вяленых помидорчиков и насладитесь отменным вкусом. Смело подавайте такой салат и на праздничный и на повседневный стол.

Рецепт вяленых помидоров найдете тут


Ингредиенты:
• Тыква – 300 г
• Ветчина пармская – 100 г
• пармезан – 50 г
• Руккола – 0,5 пучка
• Вяленые помидоры – 5-6 шт.
• Масло подсолнечное – 3 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ч. л.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.

Тыкву натрем на терке для корейской моркови. Добавим к тыкве бальзамический уксус, масло и горчицу с зернами. Хорошо перемешаем.
Нарежем остальные ингредиенты. Ветчину на неширокие полоски.
Вяленые помидоры нарежем на кусочки.
Сыр натрем на мелкой терке.
К тыкве добавить рукколу и вяленые помидоры. Перемешать.
Выложить салат порционно, на тарелки, добавить ветчину и посыпать сверху сыром.
Вкусный и очень полезный салат готов. Приятного аппетита.
Как приготовить такой салат смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

3
3
201

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!