еда на любой вкус
Салат из баклажанов, который полюбите сразу! Новый вкус любимых овощей.
Салат из баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой в сочетании с помидорами и сладким перцем – прекрасное дополнение к основному блюду или как самостоятельная закуска. Больше вкуса придает овощам заправка, которая сочетает в себе несколько вкусов. Попробуйте, думаю, понравиться! Ингредиенты: баклажаны – 300 г., помидоры – 250 г., перец сладкий – 1 шт., крахмал – 50 г., соль – 0,5 ч.л., масло растительное - для фритюра. Заправка: соевый соус – 50 мл., оливковое масл...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-12 18:56:10
День за днем готовлю ЭТИ Помидоры. До чего же Вкусно!
Часто запекаем помидоры с сыром в духовке, но вот что можно получить, если приготовить их на сковороде используя сырную панировку: хрустящая корочка сверху и нежная помидорная середина. Рецепт очень простой и быстрый, отлично подойдет такое блюдо на закуску. Попробуйте, съедается все очень быстро! Ингредиенты: помидоры плотные – 3 шт., яйцо – 1 шт., сыр тертый – 3-4 ст.л., сухари – 3-4 ст.л., мука – 1 ст.л., соль, перец – по вкусу, растительное масло – 50 мл. Приготовление: Нарезать помидо...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-11 18:17:16
Простой Домашний пирог, очень вкусный и быстрый!
Очередной рецепт простого и быстрого пирога с использованием ягод. Пористый и ароматный клубничный пирог в сочетании с клубничным курдом – вкусно по-домашнему. Удачной выпечки! Ингредиенты: клубника – 400 г., яйцо – 2 шт., сахар – 150 г., соль – 1 щепотка, растительное масло – 50 мл., сода – 1 ч.л. (без горки), мука – 300- 350 г. Приготовление: Измельчить ягоду в пюре. Добавить яйца, соль, сахар и растительное масло. Смешать блендером. Муку соединить с разрыхлителем. Добавить ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-10 13:36:32
Вкуснятина из клубники - пальчики оближешь!
Нежный вкус и неповторимый аромат этого десерта понравится любителям клубники. Быстрое и простое приготовление, с которым справится каждый! Клубничный курд можно использовать для пропитки тортов, пирожных, десертов или просто есть с чаем. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: клубника – 300 г., яйцо – 6 шт., сахар – 120- 150 г., сливочное масло – 100 г., лимонная кислота – ¼ ч.л. (лимонный сок). Приготовление: Клубнику измельчить в пюре и протереть через сито, чтобы сделать десерт ещ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-09 09:43:17
Настоящие малосольные огурцы
Малосольные огурцы по старому рецепту: хрустящие, ароматные и гораздо вкуснее, чем в пакете. Используем горячий способ для соления, добавляем укроп и чеснок. По желанию можно разнообразить листьями хрена, смородины и/или вишни – на ваш вкус. Удачного приготовления! Ингредиенты: огурцы – 1 кг., чеснок – 1 шт., укроп – 1 пучок, перец горошек (черный и душистый) – по вкусу. Рассол: вода – 1 л., соль – 1 ст.л. Приготовление: Помытые огурцы сложить в кастрюлю или банку, обрезав кончики. П...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-07 13:16:08
Рецепт Лепешек с начинкой, нет ничего вкуснее и проще!
Простые, быстрые и вкусные лепешки с начинкой из картофеля и двух видов лука. Печем в духовке всего 20 минут. Нежное и мягкое тесто и много начинки, что может быть вкуснее домашних лепешек, приготовленных своими руками. Удачной выпечки вам! Ингредиенты: мука – 300 г., кефир – 200 мл., сахар – 2 ч.л., соль – 1 ч.л., сухие дрожжи – 1 ч.л., растительное масло – 50 мл., Начинка: картофель – 400 г., лук репчатый – 1 шт., лук зеленый, соль, перец растительное масло. Приготовлени...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-04 11:11:22
Огурчики от которых не оторваться! Похрустим?
Закуска из огурцов отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовить очень быстро, получается вкусно и аппетитно. Ингредиенты: огурцы – 500 г., соль – 1 ч.л., сахар – 2 ч.л., масло растительное – 50 мл., уксус 9% - 40 мл., семена горчицы – 1 ч.л., чеснок – 2-3 зубчика, зелень укропа – 1 пучок. Приготовление: Нарезать огурцы, смешать с солью и сахаром. Добавить измельченный чеснок, горчицу, масло и уксус. Смешать. В конце всыпать зелень, смешать. Дать настояться. Остались в...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-07-03 08:40:28
Свежий Салат «Вкусное лето». Готовлю каждый день!
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить самое то. Простое сочетание овощей и сыра: сытный, свежий и хрустящий. Приготовьте, думаю, понравится! Ингредиенты: огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., редис – 4 шт., сыр Фета – 100 г., зелень, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Нарезать огурцы на дольки. Помидор также нарезать небольшими кусочками. Нарубить зелень. Редис нарезать кружками или дольками. По вкусу добавить соль, перец и растительное масло. Смешать. ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-29 16:07:01
Этот Пирог съедается Мигом, еще просят добавки!
Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Тесто для пирога готовится на основе творога, без добавления масла. Текстура пористая, нежная и воздушная. По желанию можно дополнить пирог с творогом изюмом, яблоками, орехами или шоколадом. Удачной выпечки! Ингредиенты: творог – 250 г., яйцо – 3 шт., кефир – 120 мл., мука – 350 г., сахар – 180 г., разрыхлитель (сода) – 1 ч.л. (0,5 ч.л.), Приготовле...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-27 17:35:51
Зеленая приправа для мяса и других блюд
Приправа подходит для маринования мяса (курицы, свинины), рыбы. Также можно использовать для гарниров и супов. Зеленая приправа придает приятный вкус и аромат готовым блюдам. Важно помнить, что она соленая и острая, не переборщите с добавлением. Ингредиенты: петрушка – 1 пучок, кинза – 1 пучок, перец острый – 1-4 штуки; соль крупная – 1 ст.л., кориандр – 2 ст.л., соевый соус – 1 ст.л., чеснок 5-6 зубчиков. Приготовление: Нарубить зелень, измельчить крупно чеснок и острый перец. Сложить в ...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-06-25 15:41:28