майонез
073. Помидоры-полосатики: закуска с сыром и чесноком на новый лад
Здравствуйте, товарищи Кулинары! А необычное оформление всем известной и всеми любимой закуски рецептом считается? :))) Мы вот долго в этом сомневались: ролик сняли больше года назад и всё стеснялись его выпускать на суд зрительский - слишком просто и коротко. А потом как оглушило: а зрители-то и по сей день сыр с чесноком и майонезом просто на кружки помидоров кладут! А могли бы уже целый год вместе с нами мастерить из этого материала пчёл! :))) Тут-то все сомнения и отпали. Во-первых, за этот год м...
Домашний Майонез за 5 минут (без Яиц и Уксуса)! На Молоке. Такой в Магазине не Купите!
В классический рецепт домашнего майонеза входят как целые яйца, так и только желтки. Если такой вариант не для вас и вы в поиске более полезного соуса, тогда сегодня я расскажу, как приготовить домашний майонез без яиц, на основе молока. Перечень продуктов небольшой и очень простой, а в итоге вы получите вкусный домашний майонез, который получается густым, белоснежным и главное вкусным. Чем интересен рецепт такого майонеза? Тем, что он получается всегда! И не обязательно масло вливать струйкой или взбиват...
Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром
Этот салат подойдет как для вечернего ужина, так и для праздничного обеда. Он готовится очень просто из самых доступных продуктов, но получается очень сытным и вкусным. К тому же куриные сердечки – это просто кладезь витаминов и микроэлементов! ИНГРЕДИЕНТЫ сердце куриное – 300 г шампиньоны – 300 г огурцы соленые – 2-3 шт. сыр твёрдый – 100 г лук репчатый – 1 шт. соль, перец по вкусу майонез или сметана по вкусу масло растительное для обжаривания СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ У куриных...
Постный майонез из фасоли. Потрясающе вкусный вегетарианский соус
По консистенции и вкусу соус очень похож на настоящий домашний майонез и в пост будет прекрасной ему альтернативой. А готовится он также, как и обычный майонез, только вместо яиц (или молока) берется фасоль. А если добавить в него меньше масла, то получится вкуснейший паштет из фасоли. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 баночка (400 г) консервированной белой фасоли 300 мл растительного масла по 1/2 ч. ложки сахара и соли 1 ч. ложка горчицы (сухой или готовой) 2 ст. ложки сока лимона (можно заменить 1 ст. л. у...
Домашний майонез. Что делать, если майонез получился жидким?
Домашний майонез получается очень вкусный, густой, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Всегда есть соблазн намазать его на свежую корочку и съесть, несмотря на калорийность. Я уверена, что приготовив домашний майонез один раз, вы больше не захотите покупать его в магазине. ИНГРЕДИЕНТЫ Растительное масло – 200 мл. Горчица столовая – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Соль – ½ ч.л. Сахар – 1 ч.л. Уксус 9% – 1 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАЖНО! Все продукты заранее достаю из хо...
Майонез на молоке без яиц. Получается всегда, Готовится за 30 секунд!
Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко (комнатной температуры) – 100мл. Растительное масло – 200 мл. Лимонный сок – 2 ст.л. Горчица готовая – 1 ч.л. Чеснок сушеный – 1/3ч.л. Соль – 1/2 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем к...
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях
Простой рецепт майонеза без яиц. Этот майонез очень легко готовить с помощью блендера. Получается очень нежный, вкусный и белоснежный соус к постным блюдам. Попробуйте. Ингредиенты: Рассол от консервированного горошка (или фасоли) - 80 мл Уксус яблочный (можно виноградный) - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное ~ 230 мл
Идея пиццы
Вот такое оригинальное оформление пиццы,я как-то подсмотрела в интернете,решила поделиться с вами Для теста Пол литра кефира,1 яйцо,100гр.сливочного масла,щепотка соли,сода,мука,что бы не липло тесто к рукам. Начинка уже на ваше усмотрение,все что пожелает ваша душенька Сосиски для оформления